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2020-04-05
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今日終於到我食和牛三文治啦!平時係社交平台見到朋友試和牛三文治,自己一直蠢蠢欲動,今日藉著拍拖三周年半同女友去左Wagyu Ya。Wagyu Ya 採用鹿兒島和牛,質素有保證。獨立抽油煙系統唔會令周遭環境變得煙霧離漫,身上亦唔會成浸油煙味。- 和牛三文治🥪小弟第一次品嘗和牛三文治,和牛表面放上金萡突顯高貴。麵包夠脆,加埋厚切既吉烈牛,可謂脆上更脆,但同時和牛仍然保持入口即溶既口感,無論賣相同味道都係一流。- 肉食者一盤有齊四款和牛部位,包括牛脷、和尚頭(即牛後腿內側)、牛肩胛同西冷。和牛顏色比較淡色,不過大理石狀紋相當細緻分明,四款肉味道各有特色。牛脷最爽口,而且厚身,不過要燒耐少少。西冷油脂最豐厚,口感特別柔嫩,肉質最甜。和尚頭比較有韌勁。肉食者拼盤既西冷同牛脷味道突出,和牛三文治令我同女友既三年半週年紀念更加圓滿。
獨立抽油煙系統唔會令周遭環境變得煙霧離漫,身上亦唔會成浸油煙味。
- 和牛三文治🥪
小弟第一次品嘗和牛三文治,和牛表面放上金萡突顯高貴。麵包夠脆,加埋厚切既吉烈牛,可謂脆上更脆,但同時和牛仍然保持入口即溶既口感,無論賣相同味道都係一流。
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- 肉食者
一盤有齊四款和牛部位,包括牛脷、和尚頭(即牛後腿內側)、牛肩胛同西冷。和牛顏色比較淡色,不過大理石狀紋相當細緻分明,四款肉味道各有特色。
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牛脷最爽口,而且厚身,不過要燒耐少少。
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西冷油脂最豐厚,口感特別柔嫩,肉質最甜。
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和尚頭比較有韌勁。
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肉食者拼盤既西冷同牛脷味道突出,和牛三文治令我同女友既三年半週年紀念更加圓滿。
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