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2023-07-16
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近排喺西灣河SOHO East開咗間放題涮涮鍋，梗係去試吓啦，餐廳裝修舒服雅緻，而且冷氣好足，夏日涼浸浸咁打邊爐佢有唔同嘅和牛套餐選擇，今次我哋揀咗Set B，包左日本黑毛和牛+日本豚肉任食 ($398/person)。湯底共有5款，我哋揀咗梅吉鍋同日式海草美顏鍋，前者少辣同帶有香茅味幾惹味，後者就比較清。首先講吓佢哋嘅和牛先，上碟都幾靚鋪到好似座山咁，咬落有牛味味道都唔錯，而豚肉就幾有口感。外面有個任拎食物區，值得一讚嘅係佢哋有幾多海鮮拎例如青口、蜆、扇貝、海蝦等等，普遍都新鮮同大隻，啱哂我呢個海鮮怪除咗各款海鮮，佢仲有唔同種類嘅丸，墨魚滑，腸仔，蔬菜，款式算OK多，飲品方面佢有幾多自家製款式，其中最鍾意佢支鮮庶茅根馬蹄爆珠，飲落味道好清爽而且唔會太甜，仲有粒粒爆珠咬落勁有口感
湯底共有5款，我哋揀咗梅吉鍋同日式海草美顏鍋，前者少辣同帶有香茅味幾惹味，後者就比較清。首先講吓佢哋嘅和牛先，上碟都幾靚鋪到好似座山咁，咬落有牛味味道都唔錯，而豚肉就幾有口感。外面有個任拎食物區，值得一讚嘅係佢哋有幾多海鮮拎例如青口、蜆、扇貝、海蝦等等，普遍都新鮮同大隻，啱哂我呢個海鮮怪除咗各款海鮮，佢仲有唔同種類嘅丸，墨魚滑，腸仔，蔬菜，款式算OK多，飲品方面佢有幾多自家製款式，其中最鍾意佢支鮮庶茅根馬蹄爆珠，飲落味道好清爽而且唔會太甜，仲有粒粒爆珠咬落勁有口感
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