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2017-10-28
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星期六招呼老公一班好友在家中作客，辛勞左一日，第日老公話帶我食好野獎勵下我😉帶我去GOCHISO試日式西班牙菜。GOCHISO 原來係由和民集團經營的日式地中海西餐廳，喺日本已有十多間分店。西班牙菜之前已品嚐過，但日式西班牙菜則是首次，所以都好期待😁我地七點到達尖沙咀K11的GOCHISO，餐廳以半開放式設計，面積不小，店內已坐滿了三份二座位，廳餐的燈飾是酒樽蓋著燈泡，十分特別。餐牌好多選擇，西班牙Tapas和主食paella都想試，由於選擇很多我花了不少時間才能定下吃什麼，有選擇困難的朋友可以直接選擇二人餐😊無酒精Sangria食西班牙菜點可以缺少Sangria呢，無酒精版是首次飲，甜甜的少了一份酒精。Strawberry Peach Frozen 不會很甜和人工化，還有粒粒果籽在內。法式芝士洋蔥湯一層厚厚的芝士蓋在麵包上，一揭起發現湯內裡有很多洋蔥，湯充滿洋蔥的甜味，吃一口包也有拉絲芝士增加口感，不錯！蘑菇忌廉湯很濃蘑菇香，忌廉湯較稠，湯料有大量金菇，很爽口。我們點了三款TAPAS: 蝦牛油果法包多士/炸日本蓄薯&南瓜配芥末醬/意式薄切三文魚忌廉芝士卷三款TAPAS一起上，色彩好好
GOCHISO 原來係由和民集團經營的日式地中海西餐廳，喺日本已有十多間分店。西班牙菜之前已品嚐過，但日式西班牙菜則是首次，所以都好期待😁
我地七點到達尖沙咀K11的GOCHISO，餐廳以半開放式設計，面積不小，店內已坐滿了三份二座位，廳餐的燈飾是酒樽蓋著燈泡，十分特別。
餐牌好多選擇，西班牙Tapas和主食paella都想試，由於選擇很多我花了不少時間才能定下吃什麼，有選擇困難的朋友可以直接選擇二人餐😊
無酒精Sangria
食西班牙菜點可以缺少Sangria呢，無酒精版是首次飲，甜甜的少了一份酒精。
SANGRAI GLASS(NON ALCOHOL)
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Strawberry Peach Frozen
不會很甜和人工化，還有粒粒果籽在內。
Strawberry Peach Frozen
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法式芝士洋蔥湯
一層厚厚的芝士蓋在麵包上，一揭起發現湯內裡有很多洋蔥，湯充滿洋蔥的甜味，吃一口包也有拉絲芝士增加口感，不錯！
法式芝士洋蔥湯
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蘑菇忌廉湯
很濃蘑菇香，忌廉湯較稠，湯料有大量金菇，很爽口。
蘑菇忌廉湯
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我們點了三款TAPAS: 蝦牛油果法包多士/炸日本蓄薯&南瓜配芥末醬/意式薄切三文魚忌廉芝士卷
三款TAPAS一起上，色彩好好豐富好吸引呢。
蝦牛油果法包多士/炸日本蓄薯&南瓜配芥末醬/意式薄切三文魚忌廉芝士卷
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蝦牛油果法包多士/炸日本蓄薯&南瓜配芥末醬/意式薄切三文魚忌廉芝士卷
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蝦牛油果法包多士
牛油果和蝦這個配撘很夾，最欣賞哪個醬汁，酸甜之中夾著微微的芥末味，為味蕾帶來衝突，而且法包烘得很脆口，上層凍而下層暖，好吃！
蝦牛油果法包多士
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炸日本蕃薯&南瓜配芥末醬
日本蕃薯好甜，不用沾上醬料已好吃，南瓜軟淋，可能切得較薄只能吃到炸粉的口感。
意式薄切三文魚忌廉芝士卷
這個賣相精緻，三文魚卷著酸瓜和忌廉芝士。一口吃下會發覺忌廉芝士和酸瓜很夾，芝士的香中和酸瓜的酸，同時不會蓋過三文魚的鮮味，老公很喜歡呢。
意式薄切三文魚忌廉芝士卷
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宫崎縣產脆皮腸肉醬大菇長披薩
長形PIZZA分了8份，拉起時會有拉絲芝士效果，蘑菇很JUICY，脆皮腸帶點烟薰味，而PIZZA底煙煙韌韌有口感。
宫崎縣產脆皮腸肉醬大菇長披薩
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宫崎縣產脆皮腸肉醬大菇長披薩
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西班牙風海鮮飯(9")
鍋仔盛住好精緻，海鮮有魷魚~青口~蝦~蜆，海鮮加了檸檬汁提鮮後十分好吃，飯可能是按照香港人口味調較了軟硬度，一粒粒有嚼勁而不會硬。這個份量二人吃十剛剛好，不錯呢!
西班牙風海鮮飯(9")
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西班牙風海鮮飯(9")
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荷蘭鬆餅
甜品是我最愛吃的鬆餅配上雪糕，切開後能看到一鬆餅裡有一粒粒的蕃薯，配上焦糖醬吃一冷一熱甜甜的鬆餅十分滿足。
荷蘭鬆餅
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荷蘭鬆餅
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