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2023-03-06
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裝潢以深木色為主調,加上日式小燈籠、日式旗幟以及各式的極具日式風格的海報,和風味濃。時令生蠔 ($88/隻)生蠔大大隻,口感滑溜,佐以微酸的酸汁啫喱,味道清爽。竹 日本拖羅盛合 ($468)盛合包括三文魚、日本真鯛、北寄貝、北海道帆立貝、日本野生大拖羅、日本野生中拖羅及海膽,價錢實惠。極上牛舌芯($48)質感富有彈性,爽中帶嫩,食落帶脂香。鹿兒島薩摩赤雞腿肉 ($38)肉質嫩滑而充滿彈性,肉味濃郁,加上濃厚的蒜蓉醬,香口惹味,令人停不了口。免治雞肉軟骨棒(配日本蛋) ($48)免治雞肉中混入雞軟骨,啖啖肉兼有咬口,再沾上生雞蛋汁,口感更滑溜。
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