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2014-10-13
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我經常經過上環禧利街，大約一個半月前，又有新餐廳開業！ 新成員是主打咖哩的 Curry Box By Tim！ 根據貼上門外的雜誌資料得知，原來由桃花源小廚老闆甜師傅開設！ 他除了善於烹調粵菜之外，炮製巴基斯坦咖哩亦耍家！ 事源他以前任職大廚及員工餐廳主管，認識了巴基斯坦籍護衛同事，跟他們學煮咖哩；加上他對上環有情意結，因此，獨立開店專賣咖哩！ 而 Curry Box By Tim 由長子打理！ 由於，新開業不久的關係，咖哩菜色寥寥可數，只有 3 款！ 包括：咖哩雞 $84、咖哩牛筋腩 $88、咖哩雜菜 $80 套餐：配飯/ 麵包/ 腸粉 及汽水咖哩雞套餐 $68、咖哩牛筋腩套餐 $70、咖哩雜菜套餐 $66外賣或堂食均可！起初，我經過這裡，還以為開 cafe 或者私房菜！ 佔地兩層，裝潢以白色為主調，簡單舒服！而上層的樓梯旁邊，則放滿老闆的珍藏海報！令食客可重拾當時的回憶！ 咖哩雜菜套餐 $66 (配腸粉)雜菜包括: 青甜的紅蘿蔔、茄子、豆角、粟米芯、椰菜花、椰菜，相當豐富！ 當然不少得粉腍的薯仔！ 咖哩充滿風味及辣勁！ 滿載咖哩香！至於，腸粉切粒，大約 4
根據貼上門外的雜誌資料得知，原來由桃花源小廚老闆甜師傅開設！ 他除了善於烹調粵菜之外，炮製巴基斯坦咖哩亦耍家！ 事源他以前任職大廚及員工餐廳主管，認識了巴基斯坦籍護衛同事，跟他們學煮咖哩；加上他對上環有情意結，因此，獨立開店專賣咖哩！ 而 Curry Box By Tim 由長子打理！
由於，新開業不久的關係，咖哩菜色寥寥可數，只有 3 款！包括：咖哩雞 $84、咖哩牛筋腩 $88、咖哩雜菜 $80
套餐：配飯/ 麵包/ 腸粉 及汽水
咖哩雞套餐 $68、咖哩牛筋腩套餐 $70、咖哩雜菜套餐 $66
外賣或堂食均可！
起初，我經過這裡，還以為開 cafe 或者私房菜！ 佔地兩層，裝潢以白色為主調，簡單舒服！而上層的樓梯旁邊，則放滿老闆的珍藏海報！令食客可重拾當時的回憶！
咖哩雜菜套餐 $66 (配腸粉)雜菜包括: 青甜的紅蘿蔔、茄子、豆角、粟米芯、椰菜花、椰菜，相當豐富！ 當然不少得粉腍的薯仔！ 咖哩充滿風味及辣勁！ 滿載咖哩香！至於，腸粉切粒，大約 4 條份量，晶瑩剔透富彈性又滑溜！ 跟咖哩都好夾，為味蕾帶來無限刺激！個人不太食辣，都覺得好惹味！
咖哩與腸粉的清新配搭，也是完美的結合！
送汽水 或+$3 配咖啡汽水包括：可口可樂、忌廉、雪碧、檸檬茶
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