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2012-07-18
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不能否認，香港人貪新鮮記得多年前對芝士蛋糕著魔一樣，經常見到某家日式芝士蛋糕店大排長龍幾年過去，又有乳酪風,拉麵風其實，日食中，始終覺得烏冬能歷久不衰曾幾何時，這家位於Foodcourt的烏冬店也是城中熱話那些年，我們也曾經專程前來湊個熱鬧數年後的今日，雖然名聲已大不如前，但店仍深受遊客歡迎來吃的當天，就見到有內地,韓國,日本，甚至西方外籍人士也來幫襯上次吃過湯烏冬，今次就試試咖喱烏冬咖喱豬扒烏冬配鱆魚小丸子見到眼前的咖喱湯就知道不會太好吃何解? 咖喱湯太稀了!吃落咖喱味道果然非常清淡可幸烏冬仍保持水準，入口彈牙，質感略嫌軟腍了一點豬扒也較腍，炸漿過厚，肉也欠煙韌口感，是質素問題~整體來說，真的令人失望反而套餐的配菜鱆魚小丸子做得遠比烏冬好醬汁酸甜惹味，入口吃到爽口帶煙韌的鱆魚肉粒，略補烏冬之缺失
記得多年前對芝士蛋糕著魔一樣，經常見到某家日式芝士蛋糕店大排長龍
幾年過去，又有乳酪風,拉麵風
其實，日食中，始終覺得烏冬能歷久不衰
曾幾何時，這家位於Foodcourt的烏冬店也是城中熱話
那些年，我們也曾經專程前來湊個熱鬧
數年後的今日，雖然名聲已大不如前，但店仍深受遊客歡迎
來吃的當天，就見到有內地,韓國,日本，甚至西方外籍人士也來幫襯
上次吃過湯烏冬，今次就試試咖喱烏冬
咖喱豬扒烏冬配鱆魚小丸子見到眼前的咖喱湯就知道不會太好吃
何解? 咖喱湯太稀了!
吃落咖喱味道果然非常清淡
可幸烏冬仍保持水準，入口彈牙，質感略嫌軟腍了一點
豬扒也較腍，炸漿過厚，肉也欠煙韌口感，是質素問題~整體來說，真的令人失望
反而套餐的配菜鱆魚小丸子做得遠比烏冬好醬汁酸甜惹味，入口吃到爽口帶煙韌的鱆魚肉粒，略補烏冬之缺失
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