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2012-11-19
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十一月十七日(星期六)是晚繼續做孝順女角色,乖乖留在家中晚上當然不想剛下班的媽媽粗勞在家做飯,出外吃!星期六晚的大埔,四周食肆也是熱鬧非常,要找個位一點也不容易本打算到附近的迎囍,可是當晚原來有新人擺喜酒,座位比一般少得多又想過到家傳沪繞,原來枱亦已訂滿了,媽媽提議到咪走雞碰碰運氣爸爸未收工,早點過去等位出乎意料之外,七時左右還未滿座先點食物,等他來到就可立刻起筷短短幾年間,此店址已轉手多次由昔日的花貓,到早陣子的姑媽到今日的咪走雞,我們也有捧過場坦白說,每次接手的班子都甚有質素,不過,還是以咪走雞最好,怪不得能吸納一定數量的熟客店舖與將軍澳的畔溪屬於姐妹店,不過未曾吃過該店,因為甚少踏足該區店舖有燒味,海鮮等各式各樣小菜供應,選擇多,價錢也是大約五六十元,十分相宜近日開始天氣轉涼,店方亦有推出羊腩煲等時令食物,更有近排流行的雞煲點小菜的,加十二元有例湯和白飯,如不要湯例,亦可點飲品咪走雞(半隻)店方招牌菜式,底部盛滿充滿鹹香的濃湯底雞肉嫰滑且帶點雞香味,媽媽最愛用這湯底撈飯弟弟最愛這碟賽螃蟹,每次也嚷著要吃炒過的蛋白加上蛋黃汁,蛋味香濃還有蕃茄仔及西蘭花作配料,挺健康的一道菜式正當媽
是晚繼續做孝順女角色,乖乖留在家中
晚上當然不想剛下班的媽媽粗勞在家做飯,出外吃!
星期六晚的大埔,四周食肆也是熱鬧非常,要找個位一點也不容易
本打算到附近的迎囍,可是當晚原來有新人擺喜酒,座位比一般少得多
又想過到家傳沪繞,原來枱亦已訂滿了,媽媽提議到咪走雞碰碰運氣
爸爸未收工,早點過去等位
出乎意料之外,七時左右還未滿座
先點食物,等他來到就可立刻起筷
短短幾年間,此店址已轉手多次
由昔日的花貓,到早陣子的姑媽到今日的咪走雞,我們也有捧過場
坦白說,每次接手的班子都甚有質素,不過,還是以咪走雞最好,怪不得能吸納一定數量的熟客
店舖與將軍澳的畔溪屬於姐妹店,不過未曾吃過該店,因為甚少踏足該區
近日開始天氣轉涼,店方亦有推出羊腩煲等時令食物,更有近排流行的雞煲
點小菜的,加十二元有例湯和白飯,如不要湯例,亦可點飲品
店方招牌菜式,底部盛滿充滿鹹香的濃湯底
雞肉嫰滑且帶點雞香味,媽媽最愛用這湯底撈飯
炒過的蛋白加上蛋黃汁,蛋味香濃
還有蕃茄仔及西蘭花作配料,挺健康的一道菜式
正當媽媽想點羊腩煲時,店員就推介班腩兩食
也好,倒不如先試試這個,待天氣更冷時才吃羊腩煲
配料還包括腐竹和菇等
班腩肉質尚算嫰滑,唯味道不夠鮮香
可惜蒜蓉落得不太平均,且頗油膩
菜芯吃落不夠鮮嫩,班腩肉也有點嚡口
下次再來試試羊腩煲
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