俊達晞茶餐廳小廚

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吃得多煎炸食物，感覺喉嚨不太舒服或上火了，我就來這間【俊達晞茶餐廳小廚】吃個皮蛋元茜魚雲這類的降火湯，餐廳位于青衣青緑街青怡薈1樓12號鋪，這間茶餐廳比較大衆化，環境也不太注重擺設，也沒什麼特別的裝潢，就是那種很街坊鄰里式的感覺。但出來的食物也蠻好味的。點了個降火的【咸蛋肉片豆腐白菜湯】，白菜份量都幾足，豆付鮮滑，咸蛋打蛋花令湯可口醒胃相當降火。另外點了個【班腩豆付飯】，豆付很嫩，班腩粘粉炸過、夲人覺得粉過厚，但味道尚可以。總的來説，環境尚算闊落，座位寬松，冷氣尚可，服務員也蠻親切。降火湯做得料足新鮮清甜不油膩，欣賞。