first crack coffee by Summer Ice

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經過幾次這間咖啡室，今次終於有機會入嚟試吓，店內裝修簡約舒適。咖啡豆從不同國家引入，不同風味嘅咖啡會配以不同杯盛載，除傳統咖啡杯，亦有日本🇯🇵sake杯及中國茶杯，令品嘗咖啡時，帶點玩味，帶點享受，我最鍾意❤😆。🍶Hand Drip (Selected)$88與咖啡師傾咗一陣，他為我選了雲南出產的咖啡豆，以sake瓶🍶及杯盛上；taste有Peach， Bergamot，Earl Grey，甜美口感中有著幽幽的咖啡香氣✨，aftertaste 亦乾淨利落，正合我心意。🍋Yuzu Espresso Tonic$60朋友點了這個，以氣泡感十足的湯力水調配出柚子湯力凍咖啡，Fruity嘅咖啡豆配上清新嘅柚子，味道獨特，餘韻帶著柚香～✨Waffle with Milk Cap and Peach syrup$65我係Waffle 嘅粉絲，半溶嘅雲呢拿雪糕在剛做好的Waffle上，真係無敵😋。