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2024-01-06
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啱啱去咗間餐廳嘗新意素食，真係一次舌尖上既新鮮旅程🍅🍄🍚。選左幾樣菜式，每一樣都令我驚喜萬分。先講講嗰個仿蟹肉釀蕃茄啦，蕃茄真係爽口得嚟，個釀造嘅玩意超似海味，新鮮感爆燈！煎素帶子就真係做到一個金黃脆皮，內裏又嫩，食落去質感好正。至於湯品，那個湯菌燉湯濃郁香菇味，暖笠笠嘅，好適合過個胃。素翅雖然比較一般，但咸淡啱口，順滑得嚟。主菜方面，叉燒猴頭菇啲焦糖味道，望落就好似韓燒咁香！素蝦腐衣外面千絲爽脆，裡頭有款有式。再講吓嗰兩款主飯，個意大利飯做到啱啱好，粉絲帶來意想不到嘅咬口；君子炒飯松香味，雖則油了少少，但材料豐富，唔會膩。最後，甜品環節嚟啦！燕麥奶得意得嚟，面卜下面嘅又軟又煙韌，真係得意極了；而個朱古力蛋糕就夠哂味，但又唔會過於濃重。總括來講，成個體驗順心，服務員介紹都得體貼心，擺盤靚仔，食物又真心好味。就係啲位細細哋，但總係一間值得一試再試嘅好地方！
先講講嗰個仿蟹肉釀蕃茄啦，蕃茄真係爽口得嚟，個釀造嘅玩意超似海味，新鮮感爆燈！煎素帶子就真係做到一個金黃脆皮，內裏又嫩，食落去質感好正。
至於湯品，那個湯菌燉湯濃郁香菇味，暖笠笠嘅，好適合過個胃。素翅雖然比較一般，但咸淡啱口，順滑得嚟。
主菜方面，叉燒猴頭菇啲焦糖味道，望落就好似韓燒咁香！素蝦腐衣外面千絲爽脆，裡頭有款有式。
再講吓嗰兩款主飯，個意大利飯做到啱啱好，粉絲帶來意想不到嘅咬口；君子炒飯松香味，雖則油了少少，但材料豐富，唔會膩。
最後，甜品環節嚟啦！燕麥奶得意得嚟，面卜下面嘅又軟又煙韌，真係得意極了；而個朱古力蛋糕就夠哂味，但又唔會過於濃重。
總括來講，成個體驗順心，服務員介紹都得體貼心，擺盤靚仔，食物又真心好味。就係啲位細細哋，但總係一間值得一試再試嘅好地方！
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