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2009-09-29
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繼續是食家的生日飯，正日的夜晚收工收得夜，諗左好耐決定簡簡單單去小肥牛打邊爐﹗成10:30pm來到仲要有訂位，都要等成三個字先有得入座，真係估唔到咁鬼好生意，上到去見到其實有好多大枱都俾左0的二人三人座，睇黎佢地0的排位有0的問題，可以做得更好的﹗先來一個牛肉刺身，呢樣係小肥牛必吃之選，28蚊有成十幾片，入口味道鮮甜，廿幾蚊有0的咁既貨色很是超值，連埋洋蔥再加少少日本豉油同吃相當美味﹗今日要左個花鵰藥材鍋，0的藥材味十分之勁，淥菜同菇同齒脥留香，好野﹗10蚊碟既牛頸脊切得細條又肥又薄，雖然係特價貨不過都應該留意下質素吧﹗講真我真係唔覺呢款可以賣到七十幾蚊做生招牌﹗再要一彈係佢個咩澳洲牛，見食家生日梗係點最貴的牛吃吧，佢賣$88，賣相很一般，得五六片下面仲有0的蔬菜托底，吃落唔腍滑不特止仲要偏韌，講真個賣相同出面超市廿幾蚊包既大同小異，只係大片小小，我就唔明點解佢要賣到最貴了，差﹗要讚的是佢地既手打蝦滑，真係好香彈牙好好食，食落啖啖都係蝦粒，鮮甜味美，我地兩個打包左一粒返去俾大狗，佢一聞到已經眼睛發亮﹗吃完個十分麻麻既澳洲牛之後，意猶未盡問問部長有咩牛係最好食，佢就推介咩安格斯牛，於是又
成10:30pm來到仲要有訂位，都要等成三個字先有得入座，真係估唔到咁鬼好生意，上到去見到其實有好多大枱都俾左0的二人三人座，睇黎佢地0的排位有0的問題，可以做得更好的﹗
先來一個牛肉刺身，呢樣係小肥牛必吃之選，28蚊有成十幾片，入口味道鮮甜，廿幾蚊有0的咁既貨色很是超值，連埋洋蔥再加少少日本豉油同吃相當美味﹗
今日要左個花鵰藥材鍋，0的藥材味十分之勁，淥菜同菇同齒脥留香，好野﹗
10蚊碟既牛頸脊切得細條又肥又薄，雖然係特價貨不過都應該留意下質素吧﹗講真我真係唔覺呢款可以賣到七十幾蚊做生招牌﹗
再要一彈係佢個咩澳洲牛，見食家生日梗係點最貴的牛吃吧，佢賣$88，賣相很一般，得五六片下面仲有0的蔬菜托底，吃落唔腍滑不特止仲要偏韌，講真個賣相同出面超市廿幾蚊包既大同小異，只係大片小小，我就唔明點解佢要賣到最貴了，差﹗
要讚的是佢地既手打蝦滑，真係好香彈牙好好食，食落啖啖都係蝦粒，鮮甜味美，我地兩個打包左一粒返去俾大狗，佢一聞到已經眼睛發亮﹗
吃完個十分麻麻既澳洲牛之後，意猶未盡問問部長有咩牛係最好食，佢就推介咩安格斯牛，於是又來多一碟，大大話話兩條友清左成四碟牛﹗
安格斯個樣就靚好多，輕灼之後肉質鬆軟，牛肉雖未算濃不過亦算好味，相比起太子的春夏秋冬仍有不及，但一定好過之前兩碟，來呢度都係食呢隻牛，應是最好的了﹗
試牛食牛，不知不覺兩個人食左成四百幾蚊，這就是食家的生日晚飯﹗
有彈有讚，不過食家生日，唔會喊的，就ok啦﹗
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