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2019-07-04
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每次揸車經過都見到舖頭外面迫滿人，心諗有冇咁好食呀？ 今日終於有機會同同事嚟試下，同事叫左小鍋米線$26，另加豬軟骨$10和炸菜肉碎$9。而我就叫左上海菜肉雲吞$32，涼拌青瓜$22。 小鍋米線：本身包芽菜、酸菜、韭菜、肉碎（有小小辣），材料足。豬軟骨有4舊，但得1舊有軟骨，其他肉又「鞋」又「實」，至於炸菜肉碎，肉碎炸得太硬太燶。米線份量夠但煮得太淋。 菜肉雲吞： 有7-8粒，皮比較厚，白菜肉碎餡幾香，清湯底有少少酸味，應該是酸菜帶出的味道，都算OK。 涼拌青瓜：清涼爽口，最啱夏天食。 食完埋單後，我和同事都話咁嘅水準，唔明點解要排隊，可能附近欠缺競爭者！ 後記：果晚食完之後要飲幾公升水解喝！😨
今日終於有機會同同事嚟試下，同事叫左小鍋米線$26，另加豬軟骨$10和炸菜肉碎$9。而我就叫左上海菜肉雲吞$32，涼拌青瓜$22。
小鍋米線：本身包芽菜、酸菜、韭菜、肉碎（有小小辣），材料足。豬軟骨有4舊，但得1舊有軟骨，其他肉又「鞋」又「實」，至於炸菜肉碎，肉碎炸得太硬太燶。米線份量夠但煮得太淋。
菜肉雲吞： 有7-8粒，皮比較厚，白菜肉碎餡幾香，清湯底有少少酸味，應該是酸菜帶出的味道，都算OK。
涼拌青瓜：清涼爽口，最啱夏天食。
食完埋單後，我和同事都話咁嘅水準，唔明點解要排隊，可能附近欠缺競爭者！
後記：果晚食完之後要飲幾公升水解喝！😨
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