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2018-04-06
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今日係公眾假期, 晏左起身, 好想去嘆下一盅兩件, 但又怕去到酒樓等位等餐死, 諗起呢間點心店, 所以就去博下唔洗等位。 果然, 1點左右去到都仲有位, 兩個人一共點左 6 款點心。黃金蝦餃皇蝦餃皮唔會好厚, 蝦食落去都算彈牙蟹籽燒賣燒賣裡嘅豬肉蒸到有點實鮮竹牛肉球夠晒淋身, 其中有一個牛肉球比其餘果兩個牛肉球特別細粒龍蝦湯鮮竹卷 平時喺出面酒樓我唔會食鮮竹卷, 但黎到呢間點心店, 鮮竹卷變成我必點嘅項目, 因為呢度嘅鮮竹卷整到出黎係比較脆身, 而且點埋 D 龍蝦湯一齊食, 味道係同傳統嘅鮮竹卷非常唔同, 味道超正 雪山叉燒包外層類似菠蘿包嘅面, 入面叉燒餡料都幾多, 如果可以嘅話, 焗到再脆身 D 會比較好 招牌脆皮蘿蔔腸粉 腸粉包住油炸鬼, 油炸鬼入面又有 D 蘿蔔粒, 食落去嘅口感好特別, 淋淋哋得黎又有D脆
黃金蝦餃皇
蝦餃皮唔會好厚, 蝦食落去都算彈牙
蟹籽燒賣
燒賣裡嘅豬肉蒸到有點實
鮮竹牛肉球
夠晒淋身, 其中有一個牛肉球比其餘果兩個牛肉球特別細粒
龍蝦湯鮮竹卷
平時喺出面酒樓我唔會食鮮竹卷, 但黎到呢間點心店, 鮮竹卷變成我必點嘅項目, 因為呢度嘅鮮竹卷整到出黎係比較脆身, 而且點埋 D 龍蝦湯一齊食, 味道係同傳統嘅鮮竹卷非常唔同, 味道超正
雪山叉燒包
外層類似菠蘿包嘅面, 入面叉燒餡料都幾多, 如果可以嘅話, 焗到再脆身 D 會比較好
招牌脆皮蘿蔔腸粉
腸粉包住油炸鬼, 油炸鬼入面又有 D 蘿蔔粒, 食落去嘅口感好特別, 淋淋哋得黎又有D脆
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