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2024-07-19
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一直都好想試,但每次經過都好多人排隊等位,今日行過見唔駛等位即刻入去試雨好唔好味!叫左2份餐,一份係店員講既「貴扒」、一份係「普通扒」。店員推薦鐵板上如果想要7成熟效果就要叫5成熟,好貼心!店員會先上餐包+餐湯,我地叫左1個忌廉湯,1個羅宋湯。(1)牛柳餐(3成熟-黑椒汁)-$144一上枱,店員會拎埋壺黑椒汁來幫你淋落鐵板到,好可惜當時已經覺得唔係好夠熱,個鐵板冇咩「咋咋聲」。食落雖然牛味唔重但肉質好淋,係做到5成熟,可惜食落更加明顯係個鐵板唔夠熱。食完第一塊再切第二塊扒時食落口直情舊扒入面係唔暖。薯條淋哂,但味道都ok。(2)美國德洲頂級西冷+生蒜 (5成熟-黑椒汁)-$200特意選左個所謂「貴扒」試下,上枱時同樣發現店員淋黑椒汁上鐵板時冇咩「咋咋聲」。食落都係唔夠熱,冇鐵板效果,但塊扒可能因為比牛柳薄,所以扒入面雖然唔夠熱但冇牛柳咁明顯。好可惜舊扒肉舊好實同偏硬,而且唔知係因為黑椒汁定咩原因,成塊扒都偏咸。(3)白牛 -$跟餐加$18 凍檸檬茶 -跟餐餐飲白牛一般,冇咩特別,正常味道。檸檬茶茶底好澀,好難飲。坦白講成個晚餐都有少少失望,我覺得食鐵板餐但個鐵板唔夠
一直都好想試,但每次經過都好多人排隊等位,今日行過見唔駛等位即刻入去試雨好唔好味!
叫左2份餐,一份係店員講既「貴扒」、一份係「普通扒」。店員推薦鐵板上如果想要7成熟效果就要叫5成熟,好貼心!
店員會先上餐包+餐湯,我地叫左1個忌廉湯,1個羅宋湯。
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(1)牛柳餐(3成熟-黑椒汁)-$144
一上枱,店員會拎埋壺黑椒汁來幫你淋落鐵板到,好可惜當時已經覺得唔係好夠熱,個鐵板冇咩「咋咋聲」。食落雖然牛味唔重但肉質好淋,係做到5成熟,可惜食落更加明顯係個鐵板唔夠熱。食完第一塊再切第二塊扒時食落口直情舊扒入面係唔暖。薯條淋哂,但味道都ok。
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(2)美國德洲頂級西冷+生蒜 (5成熟-黑椒汁)-$200
特意選左個所謂「貴扒」試下,上枱時同樣發現店員淋黑椒汁上鐵板時冇咩「咋咋聲」。食落都係唔夠熱,冇鐵板效果,但塊扒可能因為比牛柳薄,所以扒入面雖然唔夠熱但冇牛柳咁明顯。好可惜舊扒肉舊好實同偏硬,而且唔知係因為黑椒汁定咩原因,成塊扒都偏咸。
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(3)白牛 -$跟餐加$18
凍檸檬茶 -跟餐餐飲
白牛一般,冇咩特別,正常味道。檸檬茶茶底好澀,好難飲。
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坦白講成個晚餐都有少少失望,我覺得食鐵板餐但個鐵板唔夠熱真係敗筆。我就算再食都唔推薦食所謂「靚扒」,應該食最普通的牛柳餐/普通西冷扒就ok。但鐵板唔熱再加埋牛柳成舊都偏冷會令人好失望。之後有留意過隔離枱,大部分上枱都係個鐵板唔算好熱,「咋咋聲」好弱,係得耐唔時會有一兩份好明顯比較熱。希望下次有機會再幫襯時,會食得番熱辣辣既鐵板餐。
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