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2009-09-25
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同女友到西貢食海鮮，星期四晚冷冷清清的海鮮街，家家食肆都派人出來兜客落咀頭，生意似乎真係好難做喎！最後被金輝既伯伯既誠懇態度打動左，仲話幾十年經營老字號，又話自己鋪位唔使租所以價錢實惠，甚至拍心口話海鮮唔滿意唔收錢，而且清蒸海上鮮可以送斑仔比我地。最後我地點左個 $300 二人套餐，話冇其他立雜費。一坐低即係送上一碗爆谷！冇錯，係爆谷！1. 白灼蝦：第一感覺，好細碟，我估計得四、五兩份量左右，不過係海蝦，味道幾鮮甜！想要問伙計要些少指天椒，但話只係比普通辣椒，算啦！2. 椒鹽墨魚：外表的炸粉得好一般，炸得唔脆口，墨魚肉尚可，但份量又係超細碟。3. 芝士龍蝦伊面底：小龍蝦兩隻，其實想要大龍蝦係咪太大想頭呢？不過小龍蝦都幾實肉彈牙，伊面底就一般般。4. 蒸斑仔：條斑仔真係幾好食，蒸得剛剛好，肉質爽嫩，全條食得乾乾淨淨。5. 炒通菜：冇乜味道。6. 海鮮湯：湯裡發現有大大件瀨尿蝦尾，仲有件魚尾，材料似乎落足，不過味道仍然係唔特別。7. 生果：所謂生果，係幾片薄切橙，照睇合埋可能只有半個橙左右。講質素呢家海鮮一般般啦，但份量咁少唔會令人有嘩一聲「好抵喎」既感覺！最後埋單，居然發現原來爆谷要收
最後被金輝既伯伯既誠懇態度打動左，仲話幾十年經營老字號，又話自己鋪位唔使租所以價錢實惠，甚至拍心口話海鮮唔滿意唔收錢，而且清蒸海上鮮可以送斑仔比我地。最後我地點左個 $300 二人套餐，話冇其他立雜費。
一坐低即係送上一碗爆谷！冇錯，係爆谷！
1. 白灼蝦：第一感覺，好細碟，我估計得四、五兩份量左右，不過係海蝦，味道幾鮮甜！想要問伙計要些少指天椒，但話只係比普通辣椒，算啦！
2. 椒鹽墨魚：外表的炸粉得好一般，炸得唔脆口，墨魚肉尚可，但份量又係超細碟。
3. 芝士龍蝦伊面底：小龍蝦兩隻，其實想要大龍蝦係咪太大想頭呢？不過小龍蝦都幾實肉彈牙，伊面底就一般般。
4. 蒸斑仔：條斑仔真係幾好食，蒸得剛剛好，肉質爽嫩，全條食得乾乾淨淨。
5. 炒通菜：冇乜味道。
6. 海鮮湯：湯裡發現有大大件瀨尿蝦尾，仲有件魚尾，材料似乎落足，不過味道仍然係唔特別。
7. 生果：所謂生果，係幾片薄切橙，照睇合埋可能只有半個橙左右。
講質素呢家海鮮一般般啦，但份量咁少唔會令人有嘩一聲「好抵喎」既感覺！
最後埋單，居然發現原來爆谷要收 $20，之前明明話冇其他雜費，向伙計查問，佢就細細聲話畀少少伙計做「下欄」。
但而家唔係錢多錢少既問題喎，一開始講明有咩雜費，做客既未必會介意畀多 $20，但而家係偷偷摸摸，即係欺騙人啫！呢樣真係令我好不滿！
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