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2021-08-14
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之前行一田的時候已經被野郎蒸燒肉的香味吸引左，今日再行一田終於忍唔住要試，試完後我同朋友都激讚，真心冇浮誇，可以媲美酒店的水準。一入到去係自己係menu 紙點餐，石燒牛舌芯-姐不是牛舌控但見好多好評關於野郎蒸的牛舌芯，點都要試下！食完第一啖已經被俘擄了，可以話姐係香港食過頭2名的牛舌-師傅切得厚薄適中，絕對不是出面燒肉鋪的薄切，每一塊都係爽口彈牙到不得了-夠厚度有口感，仲好多汁！牛味好出，唔係個種雪到冇哂牛味的質素-套餐配了麵豉湯同沙律，再加個薯蓉，食材全部都好新鮮石燒美國精選肉眼-師傳的手勢真係呢塊肉的靈魂，燒到一面焦香，但又不會過熟，利用石燒的溫度鎖住肉汁,切開入面仲係小紅的-成塊肉完全唔韌，牛味好重，同樣超級juicy，食得出塊牛本身來貨都係優質扒- 加埋燒過的大蒜一齊食，每一啖都好滿足** 牙韱係要黎托住塊廚房吸油紙，好細心，驚啲油會彈到件衫，值得一讚👍🏻
一入到去係自己係menu 紙點餐，
石燒牛舌芯
-姐不是牛舌控但見好多好評關於野郎蒸的牛舌芯，點都要試下！食完第一啖已經被俘擄了，可以話姐係香港食過頭2名的牛舌
-師傅切得厚薄適中，絕對不是出面燒肉鋪的薄切，每一塊都係爽口彈牙到不得了
-夠厚度有口感，仲好多汁！牛味好出，唔係個種雪到冇哂牛味的質素
-套餐配了麵豉湯同沙律，再加個薯蓉，食材全部都好新鮮
牛舌芯
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牛舌芯
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薯蓉
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石燒美國精選肉眼
-師傳的手勢真係呢塊肉的靈魂，燒到一面焦香，但又不會過熟，利用石燒的溫度鎖住肉汁,切開入面仲係小紅的
-成塊肉完全唔韌，牛味好重，同樣超級juicy，食得出塊牛本身來貨都係優質扒
- 加埋燒過的大蒜一齊食，每一啖都好滿足
美國精選肉眼
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美國精選肉眼
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** 牙韱係要黎托住塊廚房吸油紙，好細心，驚啲油會彈到件衫，值得一讚👍🏻
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