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2019-09-17
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唔係講笑，我覺得係最好食嘅拉麵!首先講個湯底係無味精，係靠豬骨同水用壓力鍋煲出嚟唔會好咸好油，唔會好淡味，個湯奶色但睇落好清唔落調味料助攻已經好出色我飲到見碗底! 另外我要讚係個糖水蛋個蛋絕對無hea我哋啲食客，係酒香味嘅蛋，好入味似日本/台灣嘅便利店食到果啲酒釀蛋~個麵爽口，可能我比較鍾意食硬身麵，覺得唔算特別~叉燒唔算好肥，入味唔會太硬太林~最後要讚店舖雖然睇落好窄身，但好似日本街頭嘅麵店仲要有部自動售賣機俾食客選擇店員嘅服務態度好親切~ 一間舖要做得好除咗食物質素，服務態度都好重要~唔怪得成日都排長龍啦~
首先講個湯底係無味精，係靠豬骨同水用壓力鍋煲出嚟
唔會好咸好油，唔會好淡味，個湯奶色但睇落好清
唔落調味料助攻已經好出色
我飲到見碗底!
另外我要讚係個糖水蛋
個蛋絕對無hea我哋啲食客，係酒香味嘅蛋，好入味
似日本/台灣嘅便利店食到果啲酒釀蛋~
個麵爽口，可能我比較鍾意食硬身麵，覺得唔算特別~
叉燒唔算好肥，入味唔會太硬太林~
最後要讚店舖雖然睇落好窄身，但好似日本街頭嘅麵店
仲要有部自動售賣機俾食客選擇
店員嘅服務態度好親切~
一間舖要做得好除咗食物質素，服務態度都好重要~
唔怪得成日都排長龍啦~
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