半糖主義 (Changed Hand) New Restaurant

今日在西環逛街，到達堅尼地城時仍是下午，於是選了一間甜品店歇一歇。這家店面積不大，一眼望去，有十幾張座椅。翻開餐牌，甜品有西式和中式選擇，價錢也很合理。⭐️豆乳拿破崙$68賣相十分吸引呢！每層酥皮都隔著一層豆乳，擠成一個個圓圓的小球，旁邊還點綴著士多啤梨。嚐一口，酥皮入口鬆化，都豆乳忌廉沒有牛奶般濃郁，但口感清新，豆味挺出眾，配上一層層酥皮，吃起來很滿足！重點是甜度真的只有平時吃的一半，相對健康美味！⭐️原味梳乎厘班戟 $65大約等候半小時，因為是即時製造。一共有三件班戟，價錢划算。班戟口感較結實，沒有空氣般柔軟，但蛋味很香呢！整體也不錯！⭐️熱檸檬薑茶$30一大壺的薑茶足夠2人一起喝，沒有甜味，泡久了，薑味才會慢慢滲透出來，夠天然健康。