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2018-10-07
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今次試下呢間將軍澳火鍋店。睇咗好多人嘅review，都比較少人叫冬瓜盅湯底，我哋都猶疑咗一陣，但店長推介，決定試下。冬瓜盅湯底有蟲草，蟹柳，瑤柱，雞腳，蝦米，仲有成隻花蟹，湯底真係好鮮甜，值得飲多幾碗。兩個人胃口有限，叫咗以下幾樣嘢:鮮打蝦滑 (網球 size)。黑蒜黑松露牛丸 (8粒)。頂級安格斯牛頸椎 (例牌， 大約25片)。蔬菜拼盤 (唐生菜，娃娃菜，蕃茄，金菇，土豆片，蘿蔔片)。以上幾款可能好多人都食過，除咗黑松露黑蒜牛丸，味道比較特別，手打牛丸裏面有黑松露醬。安格斯牛頸椎幾有噍口同牛味，最多滾十零秒就ok。 蔬菜拼盤所有都非常新鮮！總括嚟講呢一間火鍋店有啲驚喜，尤其是個冬瓜盅湯底，雖然店有啲狹窄，但食物水準同服務真係唔錯，同尖沙咀嗰啲高檔火鍋店差唔多，值得推介！
睇咗好多人嘅review，都比較少人叫冬瓜盅湯底，我哋都猶疑咗一陣，但店長推介，決定試下。
冬瓜盅湯底有蟲草，蟹柳，瑤柱，雞腳，蝦米，仲有成隻花蟹，湯底真係好鮮甜，值得飲多幾碗。
兩個人胃口有限，叫咗以下幾樣嘢:
鮮打蝦滑 (網球 size)。
黑蒜黑松露牛丸 (8粒)。
頂級安格斯牛頸椎 (例牌， 大約25片)。
蔬菜拼盤 (唐生菜，娃娃菜，蕃茄，金菇，土豆片，蘿蔔片)。
以上幾款可能好多人都食過，除咗黑松露黑蒜牛丸，味道比較特別，手打牛丸裏面有黑松露醬。安格斯牛頸椎幾有噍口同牛味，最多滾十零秒就ok。 蔬菜拼盤所有都非常新鮮！
總括嚟講呢一間火鍋店有啲驚喜，尤其是個冬瓜盅湯底，雖然店有啲狹窄，但食物水準同服務真係唔錯，同尖沙咀嗰啲高檔火鍋店差唔多，值得推介！
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