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2008-09-27
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五月十四‧晴食友約吃午飯,來這裡試試午市便當。十一時打來訂位,5人也只可以排排坐在卡位,足見一來這裡檯不多,二來也是幾旺場的。午市選擇雖然不比樓下的另一間料理店多,但也一點不少。只向四個便當選擇埋手,選了價錢最高的「便當D」。內容是吸引的,除了味噌湯,還有蟹籽沙律、雜錦刺身、芝士炸軟殼蟹及碎吞拿魚飯。先來的味噌湯,夠熱,但淡淡的,不過豆腐粒、海帶及蔥可是下到足的;便當四大格,中間的小格是放了漬魚仔,吃起來美味,是下酒良品,可惜不能碰酒精,只能喝茶;由沙律吃起,蟹籽沙蟹有點水汪汪,又濕又沒有什麼味道的,一般;刺身方面,已一早言明不要三文魚的,就來了章紅兩片、甜蝦、赤身、八爪魚各一片。新鮮程度滿意,切起上來也是厚厚的,喜歡厚切的朋友,不會失望;吃日式便當的炸物是芝士軟殼蟹,也真的是第一次。炸得幾脆,芝士也香口,略嫌是粉漿厚了一點點,但已算不錯;碎吞拿魚飯也不錯,碎吞拿雖非很好的部份,但也是手刴的,吃起上來有口感。飯是醋飯,調得味道不錯,蔥下得太少,如果可以多下一點,就更好。總括而言,這個索價178大元的便當,算是這樣子。不過食友們對其的選擇,評語就很一般。食友D說其吉列豬扒很實,一點不鬆化
食友約吃午飯,來這裡試試午市便當。
十一時打來訂位,5人也只可以排排坐在卡位,足見一來這裡檯不多,二來也是幾旺場的。午市選擇雖然不比樓下的另一間料理店多,但也一點不少。只向四個便當選擇埋手,選了價錢最高的「便當D」。內容是吸引的,除了味噌湯,還有蟹籽沙律、雜錦刺身、芝士炸軟殼蟹及碎吞拿魚飯。
先來的味噌湯,夠熱,但淡淡的,不過豆腐粒、海帶及蔥可是下到足的;便當四大格,中間的小格是放了漬魚仔,吃起來美味,是下酒良品,可惜不能碰酒精,只能喝茶;由沙律吃起,蟹籽沙蟹有點水汪汪,又濕又沒有什麼味道的,一般;刺身方面,已一早言明不要三文魚的,就來了章紅兩片、甜蝦、赤身、八爪魚各一片。新鮮程度滿意,切起上來也是厚厚的,喜歡厚切的朋友,不會失望;吃日式便當的炸物是芝士軟殼蟹,也真的是第一次。炸得幾脆,芝士也香口,略嫌是粉漿厚了一點點,但已算不錯;碎吞拿魚飯也不錯,碎吞拿雖非很好的部份,但也是手刴的,吃起上來有口感。飯是醋飯,調得味道不錯,蔥下得太少,如果可以多下一點,就更好。總括而言,這個索價178大元的便當,算是這樣子。
不過食友們對其的選擇,評語就很一般。食友D說其吉列豬扒很實,一點不鬆化,可幸是最便宜的選擇之一,至少封了蝕本門;見食友K的「便當A」內,將西瓜及壽司放在同一格的,賣相已經亂來。飯是普通米飯,夾起來散散的。見其成個便當捧著來吃,有點難度;食友S及食友L的「便當C」也是西瓜及壽司放在同一格的,燒牛肉幾韌,也是那個「散收收」的普通米飯,叫人吃得沒有心機。
最後來的芝麻紅豆糕,味道是沒有問題,但幾「實淨」,口感又不滑的,麻麻。
雖然我的選擇,比較起其他的來說,已經說是要好一點。但坦白說,以此價錢,在附近應有更佳的選擇。
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