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Restaurant: OPPA Korean Restaurant
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
Level4
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啊啊！有OPPA為我服務的OPPA韓國燒肉店＠旺角
2015-03-08 4960 views
朋友在旺角開美甲店，所以搵她吃飯，一定是在旺角，及十點後！上綱一看，找到近期也多人介紹的以地道韓燒作招徠的店子《OPPA Korean Restaurant》的特色鐵板，便來了一試!門外放了數張以鮮橙色的汽油桶作為櫈給客人等位時可以休息一下，這些櫈亦十分韓風，打開可放手袋外套以防吸味，而蓋上了則可以用作櫈子坐！入座前睇過MENU，決家吃什麼，一般的牛, 豬, 海鮮，雞同韓食都有，價錢不算太貴！這裡十點前有限時2個鐘，不過10點就唔限，仲開到夜晚2點最先看到的是時尚搶眼的裝修，尤其是店裡牆身的數幅塗鴉，據說是店主特意請來法國街頭藝術家噴上的!好了，到介紹特色鐵板! 這款長方形斜台鐵板，是老闆特別訂製的，外形有別於一般韓燒店使用的環形款式，斜身設計可以令燒烤時多餘的油從爐的末端自動流出，旁邊有個位置是先放泡菜混入魷魚, 再加蛋漿, 熟咗便可以食用 （即是依家大熱的蛋捲呀！）坐好後，服務員已率先放下三款前菜，有微辣回甘的韓式泡菜，芽菜同海帶！另外還有調味醬料及用來包住烤肉一起吃的生菜等。韓式泡菜朋友說都幾辣，我不吃的，所以沒有試！但芽菜同海帶我就十分喜歡！還有一壺清爽解膩的凍麥茶，這些全都是
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朋友在旺角開美甲店，所以搵她吃飯，一定是在旺角，及十點後！
上綱一看，找到近期也多人介紹的以地道韓燒作招徠的店子《OPPA Korean Restaurant》的特色鐵板，便來了一試!
門外放了數張以鮮橙色的汽油桶作為櫈給客人等位時可以休息一下，這些櫈亦十分韓風，打開可放手袋外套以防吸味，而蓋上了則可以用作櫈子坐！
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 入座前睇過MENU，決家吃什麼，一般的牛, 豬, 海鮮，雞同韓食都有，價錢不算太貴！這裡十點前有限時2個鐘，不過10點就唔限，仲開到夜晚2點
最先看到的是時尚搶眼的裝修，尤其是店裡牆身的數幅塗鴉，據說是店主特意請來法國街頭藝術家噴上的!
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 好了，到介紹特色鐵板! 這款長方形斜台鐵板，是老闆特別訂製的，外形有別於一般韓燒店使用的環形款式，斜身設計可以令燒烤時多餘的油從爐的末端自動流出，旁邊有個位置是先放泡菜混入魷魚, 再加蛋漿, 熟咗便可以食用 （即是依家大熱的蛋捲呀！）
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蛋捲
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 坐好後，服務員已率先放下三款前菜，有微辣回甘的韓式泡菜，芽菜同海帶！另外還有調味醬料及用來包住烤肉一起吃的生菜等。韓式泡菜朋友說都幾辣，我不吃的，所以沒有試！但芽菜同海帶我就十分喜歡！還有一壺清爽解膩的凍麥茶，這些全都是可以無限量添加的！
另外兩邊有2隻3角型角，用黎放燒好食唔切既食物，可作保溫同將食物的油份Keep住逼出來！
我地點了安格斯肉眼扒，牛舌，醬醃豬肋肉和帶子。
OPPA為我們一開始燒了安格斯肉眼扒，這樣燒D多油既肉先，可以令到塊鐡板無咁易燶！（我們好成功地無燶到）OPPA還幫我們燒同剪開⋯⋯
安格斯肉眼扒
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安格斯肉眼扒
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 這個完全沒有雪味，新鮮牛肉味好濃，但不會羶，不會好油，瘦肉與脂肪比例剛好！呢個真係Perfect！
之後OPPA再為我們燒帶子！因為這些是刺身帶子，只須燒香兩面，就OK了！這個帶子，即使不沾任何醬料都好好吃！都是Perfect之選！
帶子
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 牛舌一碟都幾多，因為只是我朋友一人吃！她說淡味了一點，須沾上醬料才好吃！
牛舌
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 醬醃豬肋肉，起初以為須時較長才熟，估不到這個鐵板熱力十足，都好快熟了！醬醃味比較濃，不用醬料已經好吃了！加上豬肋肉不會”鞋”，都是推介的！
醬醃豬肋肉
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醬醃豬肋肉
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 最後是蛋捲了！我們好成功地沒有濃左，剛好熟同脆皮，都幾好味同特別！
蛋捲
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 大家有沒有看到愛好菜的我好像沒點到呢？因為生菜OPPA會主動為你加的！整晚的燒肉也有生菜伴著吃呀！
不過比一個提示大家，因為全都是肉類，好快便會吃飽了，所以點菜方便要輕一點，不好浪費食物呀！我們兩人共吃了＄516，好飽，好滿足呀！
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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    Date of Visit
    2015-03-06
    Waiting Time
    15 Minutes (Dine In)
    Spending Per Head
    $208 (Dinner)
    Recommended Dishes
    安格斯肉眼扒
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    • 安格斯肉眼扒，醬醃豬肋肉，帶子