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2023-03-26
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在西環一間充滿美國懷舊風的Bar & Restaurant，猶如Netflix美劇的場景般，在偏暗紅的燈光下，沉醉於輕快的音樂中，品嚐著西方又帶點中式風格的美食，這種Weekend Vibes好夠Chill！二人套餐 Set Menu (For 2 People) $238 x 2Noches 扭扭薯條 Curly Fries 比起薯條，更愛扭扭薯條，因為口感較紮實。新鮮即炸，脆身又熱辣辣，份量頗多，醬汁以蕃茄醬為主調，還加入了Paprika辣粉和Garlic，所以味道特別有層次。即使冷卻後也不覺太油膩。Wings余均益炸雞翼 Yu Kwan Yick Hot Wings衝著香港老字號辣椒醬品牌余均益而Order，比起死辣，這個Hot Wings更有After Taste你餘韻。不嗜辣的我一開始會覺得太辣，但越吃越上癮，還有Blue Cheese醬可以解辣，Fusion之餘更顯細心。Salad腐乳汁凱撒沙律 Alvy's CaesarCaesar Salad吃得多，這個特別在於一般的煙肉換成叉燒，肉感更強和紮實。而沙律醬則以腐乳汁，味道較鹹香惹味，還灑上豬皮脆脆，簡單又別具特式。Piz
在西環一間充滿美國懷舊風的Bar & Restaurant，猶如Netflix美劇的場景般，在偏暗紅的燈光下，沉醉於輕快的音樂中，品嚐著西方又帶點中式風格的美食，這種Weekend Vibes好夠Chill！
二人套餐 Set Menu (For 2 People) $238 x 2
Noches
Curly Fries
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Curly Fries
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扭扭薯條 Curly Fries
比起薯條，更愛扭扭薯條，因為口感較紮實。新鮮即炸，脆身又熱辣辣，份量頗多，醬汁以蕃茄醬為主調，還加入了Paprika辣粉和Garlic，所以味道特別有層次。即使冷卻後也不覺太油膩。
Wings
Yu Kwan Yick Hot Wings
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余均益炸雞翼 Yu Kwan Yick Hot Wings
衝著香港老字號辣椒醬品牌余均益而Order，比起死辣，這個Hot Wings更有After Taste你餘韻。不嗜辣的我一開始會覺得太辣，但越吃越上癮，還有Blue Cheese醬可以解辣，Fusion之餘更顯細心。
Salad
Alvy's Caesar
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腐乳汁凱撒沙律 Alvy's Caesar
Caesar Salad吃得多，這個特別在於一般的煙肉換成叉燒，肉感更強和紮實。而沙律醬則以腐乳汁，味道較鹹香惹味，還灑上豬皮脆脆，簡單又別具特式。
Pizza & Pasta
Four Cheese
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Four Cheese
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Four Cheese
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四重芝士薄餅 Four Cheese
友人是Sourdough Fans，這裡的Handmade Sourdough Pizza更是必試，一看到廚房的傳統Pizza大焗爐就知道是內行人。餅底煙韌的口感完全符合酸種麵包控們的口味，獨特的炭烤香引入入勝，微微焦脆的餅皮配上超濃郁、重口味的Four Cheese，邪惡又足料。在微甜蕃茄乾的點綴下，讓Pizza的味道更多樣化，整體十分高質，大愛！
Tap Beer
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Tap Beer
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Beers 330ml x 2
二人餐包2杯330ml的Tap Beer，款式很多，每一款都有清楚介紹其產地和味道。RED HARE帶有突出的咖啡烘焙味，還有草莓的果香，非常容易入口。喜歡苦澀味的可以選擇HUGIN，充滿德國黑啤的煙燻味。飲得之人可以玩$300 Free Flow Drink優惠，2小時任飲指定Beer、紅白酒、罐裝Higherthan、Highball和其他飲品，眼見鄰座的外國客人暢飲程度，確是爽皮！
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