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讀書年代,跟朋友飯聚多選擇放題,因為食物選擇多,無論你有多咀刁,總有你會吃的東西,而且價錢又不貴,學生哥都負擔得起,但隨著大家出來工作後,飯聚的地點已由放題,變成樓上cafe,再到餐廳。雖然食物質素和食店環境都隨著人均消費而提高,但那種大大聲的嬉笑聲卻只有在放題才能聽到。最近舊同學聚舊,忽然有人提議想懷勉昔日時光,立即搜尋開飯大神,但見高麗軒評價不錯,價格也合理,遂決定聚會地點定在這裡。*************高麗軒是一間韓式烤肉放題,距離地鐵站只有五分鐘路程,非常方便。座位以放題的標準來說都算寬敞。平日晚上黃金時段每位$208已經可以任飲任食,而吸引我們光顧除了因為高麗軒有多款不同烤肉外,更提供很多不同種類的韓式食品,如石頭鍋飯、炒年糕、韓式煎餅、參雞湯等等。另外,想吃好一點的,只要每位$38就可任點特別推介的食物。韓式菜例牌必有的前菜,食店有五款之多,全部都可以無限refill。個人特別喜歡泡菜和青爪,酸酸辣辣非常正。飲品可以在門口樓梯位的雪櫃自取,主要為各式韓牌汽和康師傅。食自助餐放題我通常都不會飲汽水,以免降低戰鬥力,所以就選了康師傅,飲品雪得都夠凍。烤什錦海鮮拼盤其實本身任
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讀書年代,跟朋友飯聚多選擇放題,因為食物選擇多,無論你有多咀刁,總有你會吃的東西,而且價錢又不貴,學生哥都負擔得起,但隨著大家出來工作後,飯聚的地點已由放題,變成樓上cafe,再到餐廳。雖然食物質素和食店環境都隨著人均消費而提高,但那種大大聲的嬉笑聲卻只有在放題才能聽到。最近舊同學聚舊,忽然有人提議想懷勉昔日時光,立即搜尋開飯大神,但見高麗軒評價不錯,價格也合理,遂決定聚會地點定在這裡。
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高麗軒是一間韓式烤肉放題,距離地鐵站只有五分鐘路程,非常方便。座位以放題的標準來說都算寬敞。平日晚上黃金時段每位$208已經可以任飲任食,而吸引我們光顧除了因為高麗軒有多款不同烤肉外,更提供很多不同種類的韓式食品,如石頭鍋飯、炒年糕、韓式煎餅、參雞湯等等。另外,想吃好一點的,只要每位$38就可任點特別推介的食物。
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韓式菜例牌必有的前菜,食店有五款之多,全部都可以無限refill。個人特別喜歡泡菜和青爪,酸酸辣辣非常正。

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飲品可以在門口樓梯位的雪櫃自取,主要為各式韓牌汽和康師傅。
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自助餐放題我通常都不會飲汽水,以免降低戰鬥力,所以就選了康師傅,飲品雪得都夠凍。
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烤什錦海鮮拼盤
其實本身任食都已經可以單點多款海鮮,但由於已決定加$38吃特別推介,就點了這個什錦海鮮拼盤。海鮮拼盤比起單點海鮮多了青口和扇貝兩種海鮮。
烤什錦海鮮拼盤
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烤什錦海鮮拼盤
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海虎蝦以任食來說體形都算大隻,蝦肉都結實。
烤什錦海鮮拼盤
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魷魚預先界了花紋,令口感更突出。
烤什錦海鮮拼盤
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魚柳很容易黏著鐵絲網,燒的時候要格外小心,肉質都嫩滑。
烤什錦海鮮拼盤
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帶子
帶子同樣在特別推介餐牌內,口感比較腍,沒有彈口感,但體形都不會太小,大約比一蚊銀小一點,中規中舉。
帶子
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蛋拌生牛肉
蛋拌生牛肉是在普通任食menu內,味道絕對有驚喜,可以說是全晚亮點之一。生牛肉中間有一隻生蛋,旁邊放上切條雪梨。
蛋拌生牛肉
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先拌勻再吃,生牛肉入口即溶,極之嫩滑,配上雪梨條多了一點爽口脆脆的感覺,令口感更豐富。

蛋拌生牛肉
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人參雞湯
人參雞湯份量不太多,兩個人都能完成。
人參雞湯
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雞湯入面都有幾多幾肉,入口都有淡淡雞香味,不過以此價位就不能期望會喝到人參味,整體味道都可以。
人參雞湯
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皇者牛排骨
皇者牛排骨都是特別推介,但質素非常不錯,是全晚我們公認最美味的肉,單是這款皇者牛排骨我們整晚就點了三round,所以即使要每位加$38才可以點,都絕對值得。
皇者牛排骨
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皇者牛排骨每一件都有點厚度,咬落有咬口之餘卻不會太韌口,肉質仍保持嫩滑,非常美味。

皇者牛排骨
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熊本霜降和牛
熊本霜降和牛當然都是特別推介系列,雪花紋尚算平均。
熊本霜降和牛
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和牛口感嫩滑,油脂味重,味道絕不比出面過百元一客的和牛差。
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特級牛頸肉
牛頸脊都是特別推介系列,脂肪紋明顯比和牛少。
特級牛頸肉
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烤熟後的牛頸脊肉質比較粗鞋,但入口卻不會過於鞋口,反而是比較有嚼勁的,牛味亦較濃。
特級牛頸肉
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牛脷
牛脷比較薄切,每塊大約有半隻掌心大小。
牛脷
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雖然薄切,但都帶點彈口,又是encore之選。
牛脷
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辣汁五花腩
辣汁五花腩已預先醃製,外表呈橙色。
辣汁五花腩
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五花腩雖然比較肥,但正因如此才不會過韌,帶點微辣非常惹味。
辣汁五花腩
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海鮮煎蔥餅
海鮮煎蔥餅以鐵板上,能保持熱度,但有點過油,味道普通。
海鮮煎蔥餅
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韓式炒粉絲
炒粉絲都幾大碟,入面有牛肉和蘿蔔,但還是有太多油的老問題。
韓式炒粉絲
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總結,高麗軒食物質素絕對對得起價格,同區計性價比非常高,牛肉類是眾多食品中最好的,嗜牛人士不能錯過。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
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