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2019-05-16
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五月第二個星期天中午,陽光明媚。母親節,來個家庭聚會,有老有少的話通常上酒家吃點心,於是選在外婆家附近的,原因是附近好像只有這家酒樓,選擇單一。所有點心的質素普通到不行,鮮蝦餃皮太厚太黏,裡面混了點點肥膏,吃不到鮮蝦的味道。 叉燒腸也是,皮厚而且不夠細滑,叉燒的份量很不足,即叫即制也抵銷不了它本來就不好吃的事實。 雪山叉燒包就比較有趣,其實是菠蘿包外皮,但裡面裹著叉燒,入口就好像雪一樣瞬間化掉,挺奇妙的感覺。其他如炒四季豆的小菜類也是不夠水準,一堆油浸泡著四季豆,看著就覺得油膩。四寶滑雞扎裡面居然有芋頭,是不應該出現的東西呀,簡直要哭出來了。服務方面每個人很明顯的都不在狀態,是有一個經理好一點,其他的要嘛沒人經過,經過不搭理,還會不停回嘴,坐了十多分鐘居然沒有人給我們點心紙,獨 市生意就多加點人手呀。
母親節,來個家庭聚會,有老有少的話通常上酒家吃點心,
於是選在外婆家附近的,原因是附近好像只有這家酒樓,選擇單一。
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所有點心的質素普通到不行,鮮蝦餃皮太厚太黏,裡面混了點點肥膏,吃不到鮮蝦的味道。
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叉燒腸也是,皮厚而且不夠細滑,叉燒的份量很不足,即叫即制也抵銷不了它本來就不好吃的事實。
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雪山叉燒包就比較有趣,其實是菠蘿包外皮,但裡面裹著叉燒,入口就好像雪一樣瞬間化掉,挺奇妙的感覺。
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其他如炒四季豆的小菜類也是不夠水準,一堆油浸泡著四季豆,看著就覺得油膩。四寶滑雞扎裡面居然有芋頭,是不應該出現的東西呀,簡直要哭出來了。
服務方面每個人很明顯的都不在狀態,是有一個經理好一點,其他的要嘛沒人經過,經過不搭理,還會不停回嘴,坐了十多分鐘居然沒有人給我們點心紙,獨 市生意就多加點人手呀。
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