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2018-04-19 3800 views
很喜歡吃這裏的腸粉,名副其實的皮薄餡靚。最喜歡的是龍蝦腸粉和魚腸粉,可惜的是腸粉也有分季節性,魚腸粉不是經常有。 這裏的點心按季節每季會 有一些變化,這樣也好,保持新鮮感。 另外芋角也很出色,皮炸得鬆軟,而裏面的芋容非常綿糯,香溶化口。 春卷也是我的至愛,這裏的春卷做得很好,餡料包的結實,香脆得來不會油淋淋。相對炸點或腸粉來說,蒸的點心例如虾餃燒賣粉果牛肉球之類便少了點特色,除了用料不錯之外(但這已是預料之內) 沒有什麼特別。牛河炒得不錯,河粉嫩滑每條粉也沾到汁料,不會 疊埋一舊,牛肉用料也很好。 椒鹽鮮魷也ok,鮮魷新鮮, 那個雀巢挺好看的。這裏的價錢是有些貴,但物有所值。
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很喜歡吃這裏的腸粉,名副其實的皮薄餡靚。最喜歡的是龍蝦腸粉和魚腸粉,可惜的是腸粉也有分季節性,魚腸粉不是經常有。 這裏的點心按季節每季會 有一些變化,這樣也好,保持新鮮感。
另外芋角也很出色,皮炸得鬆軟,而裏面的芋容非常綿糯,香溶化口。 春卷也是我的至愛,這裏的春卷做得很好,餡料包的結實,香脆得來不會油淋淋。

相對炸點或腸粉來說,蒸的點心例如虾餃燒賣粉果牛肉球之類便少了點特色,除了用料不錯之外(但這已是預料之內) 沒有什麼特別。

牛河炒得不錯,河粉嫩滑每條粉也沾到汁料,不會 疊埋一舊,牛肉用料也很好。 椒鹽鮮魷也ok,鮮魷新鮮, 那個雀巢挺好看的。

這裏的價錢是有些貴,但物有所值。

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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Recommended Dishes
  • 芋角、春卷
  • 龍虾腸粉、魚腸粉