Andy's 烘焙坊

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今日同班姊妹去上堂，於是放工後黎哩間開張不久就人流不絕的蛋糕店購買鮮製蛋糕，店內店員唔多，驟下只見一個年紀較大的女人負責做收銀和一個男人負責搬運、切蛋糕和包裝。我去到店內時只有原味和抹茶兩款口味以供即時售賣，收銀機旁還有大大粒的原味蛋糕比人客任試，我一口放了整粒入口，嘩，不得了，原來望落似海棉蛋糕，食落厚實的質感，好幼滑，好有鮮蛋味，正，忍唔住食完又想食。係等待購買期間，見到男負責人間中會行進裡面似廚房的地方搬運另一底蛋糕出來，見到還有點蒸氣散發在空氣中，知道一定是剛焗起，蛋糕有一個$50或半個$30購買，我只買了半份，叫男負責人將它切成三份，我由排隊及等候大概約十分鐘時間，坐左個幾鐘頭車拎到返上課地點，姊妹食完個個都贊口不絕，有姊妹仲話好似台灣的古早味蛋糕。