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2019-12-27
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上次試過北角店，今次再試尖沙咀店。牆上也是佈滿了大家的心願。尖沙咀比北角店更加寬敞，除了水吧位，也有4人枱，能夠三五成群前來享用。豚骨拉麵（太多蔥）永恆不衰的豚骨湯底，不用多加額外的調味料，已經十分濃稠美味。而且不會太重口味，需要大量水份中和。另外，糖心蛋仍然保持水準，流心蛋黃非常吸引和入味。再加上，大量的木耳絲很有咬口、又爽口又彈牙，配搭拉麵一齊食增加口感。最後，拉麵方面與北角店相比，口感差一點點，沒有那麼彈牙和順滑。整體而言，兩間分店拉麵的質素差不多，保持到該有的水準和服務。所以可以放心食用！
牆上也是佈滿了大家的心願。尖沙咀比北角店更加寬敞，除了水吧位，也有4人枱，能夠三五成群前來享用。
豚骨拉麵（太多蔥）
永恆不衰的豚骨湯底，不用多加額外的調味料，已經十分濃稠美味。而且不會太重口味，需要大量水份中和。另外，糖心蛋仍然保持水準，流心蛋黃非常吸引和入味。再加上，大量的木耳絲很有咬口、又爽口又彈牙，配搭拉麵一齊食增加口感。最後，拉麵方面與北角店相比，口感差一點點，沒有那麼彈牙和順滑。
整體而言，兩間分店拉麵的質素差不多，保持到該有的水準和服務。所以可以放心食用！
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