小王牛肉麵 (Closed)

星期日和家人共聚吃晚飯，溫馨的同時又有機會到新地方吃東西。家人推介到世貿吃牛肉麵，愛試新的我當然贊成。差不多8時，到達店子。店子地方不算小，坐位頗多，即時便可以入座，真好。半筋半肉粗麵和牛肉麵（可以選擇幼麵，酸菜也可選擇要或不要）牛筋夠林又彈牙，剛剛好 ，牛肉部份有些筋，是我愛吃的部份，同樣醃得入味，肉質夠林，因有些筋，所以又彈牙，好味。湯的味道亦功不可沒，香香的牛肉味👍四季豆，炒得剛剛好，豆身不會太林，味道夠。麻辣牛肚粉皮，粉皮夠滑。醬料是這類冷盤的靈魂，這麻辣醬不太辣，適合我因我很喜歡麻辣，所以覺得醬料的麻可以再加重一點，好味。麻辣蓮藕片，藕片爽脆炒土豆絲炒山竹米粉手抓餅，略嫌不夠鬆，但夠香脆。蚵仔煎，十分香口，但蚵仔太碎，也太少，吃不到蚵仔的鮮香味。我要了杯少冰少甜的珍珠奶茶，茶味較淡，珍珠差一點點才煮透。整體覺得好味，有機會會再吃