小火焰韓式咖啡廳 (觀點中心) (Closed)

黎過呢間餐廳好幾次了，無論係lunch time， tea time 定dinner time都黎過，每次既經驗都係滿意既, 食物質素好， 職員友善helpful👍🏻牛肉水冷麵，係呢間餐廳既必食之選。以前係韓國讀書既時候，試過當地既水冷麵之後，就愛上呢個菜式，尤其是在炎炎夏日，一啖冷麵就透心涼。呢間既水冷麵麵質唔錯，唔會太林或太硬，有少少彈口，very good👍🏻個湯底亦好正，甜甜地，酸酸地，咸咸地，好想知係點整出個咁好美既湯。配有青瓜條，紅蘿蔔條，仲有白色既一條條，初初以為係白蘿蔔，原來係雪梨，唔知係咪咁個湯先會甜甜酸酸咁開胃。呢個菜既另一主角：牛肉，超級好味有少少炭燒味，但肉質好林好滑😋餃子都唔錯，餡料有肉(應該係豬肉）有菜，配醬汁食，我覺得配黃色既醬好味d，唔知係咪蛋黃醬，食唔出。而紅色既醬就唔係好match. 呢個飯雖然有兩條辣椒，但唔係好辣，我係唔係好食得辣，都食到，可能有cream 有芝士混合一齊，辣味就溝淡。味道唔錯，但略嫌d飯太林。