SAKImoto bakery 嵜本 高級Shokupan專門店 (海港城) (Closed)

食過烘焙高手好友整嘅吐司就念念不忘，但係自她懷孕就無整啦，竟然比我搵到呢間口感一樣開心果醬 $70食落好順滑，似榛子果仁昧極生牛奶吐司$50店舖仲有平d嘅另一隻極美吐司，2種都係無加蛋，但呢隻加左牛奶同牛油去整因為以低溫長時期發酵，以中種同湯種製濾就整，製作時間長自然賣得貴😎之前朋友都有講過自己整成本都好貴口感係濕潤、柔軟而有彈性，唔係鼓勵大家玩食物，但係你大力揸下完個吐司，佢會回彈回復反原本脹卜卜個樣，同出面平價空氣麵包完全係2樣野嚟架！