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2014-07-01
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沙田市中心是任何時間都人山人海, 搵食非常艱難煩惱晚餐吃甚麼之際見到super sandwich也記起我是member有9折雖然都是多人, 但時間尚早, 黃昏6點來到不用等位這晚吃了我的例牌 - Super sandwich的皇牌 (是我一廂願的認為, 因為是在常設menu裡面):煙三文魚碎蛋沙律熱烘意大利三文治 (半份) 配凱撒沙律 + 龍蝦湯餐湯一向一款什菜湯, 一款忌廉湯, 從前的忌廉湯一向是忌廉蘑菇湯, 較早前試過轉為粟米煙肉湯, 今期更轉為龍蝦湯, 很驚喜龍蝦湯質地不算厚, 看似有點稀但味道卻夠香濃, 而且少少略鹹, 可能是味精的關係吧...眾沙律中我最喜歡凱撒沙律, 主要是羅馬生菜夠爽脆,而凱撒沙律汁夠rich (雖然可能會肥一點)雖然這凱撒沙律只是配菜, 但都有不少煙肉碎及麵包粒跟環境精緻的西餐廳所供應的凱撒沙律没大分別而三文治我要求了"少烘", 吃起來不會過硬煙三文魚份量足, 有煙燻香味不過我一向覺得super sandwich的碎蛋沙律不及pret及delifrance好吃外子就叫了他自己心目中的皇牌: 松葉蟹柳蜆肉龍蝦汁扁意粉 + 龍蝦湯這意粉不是常常有, 每次出都
煩惱晚餐吃甚麼之際見到super sandwich也記起我是member有9折
雖然都是多人, 但時間尚早, 黃昏6點來到不用等位
這晚吃了我的例牌 - Super sandwich的皇牌 (是我一廂願的認為, 因為是在常設menu裡面):
煙三文魚碎蛋沙律熱烘意大利三文治 (半份) 配凱撒沙律 + 龍蝦湯
餐湯一向一款什菜湯, 一款忌廉湯,
從前的忌廉湯一向是忌廉蘑菇湯, 較早前試過轉為粟米煙肉湯,
今期更轉為龍蝦湯, 很驚喜
龍蝦湯質地不算厚, 看似有點稀但味道卻夠香濃, 而且少少略鹹, 可能是味精的關係吧...
眾沙律中我最喜歡凱撒沙律, 主要是羅馬生菜夠爽脆,
而凱撒沙律汁夠rich (雖然可能會肥一點)
雖然這凱撒沙律只是配菜, 但都有不少煙肉碎及麵包粒
跟環境精緻的西餐廳所供應的凱撒沙律没大分別
而三文治我要求了"少烘", 吃起來不會過硬
煙三文魚份量足, 有煙燻香味
不過我一向覺得super sandwich的碎蛋沙律不及pret及delifrance好吃
外子就叫了他自己心目中的皇牌: 松葉蟹柳蜆肉龍蝦汁扁意粉 + 龍蝦湯
這意粉不是常常有, 每次出都只供應大概一星期左右
我們試過決定去吃之前先打電話查詢今期有否這意粉
如無就改吃其他餐廳
其實這天, 服務員先送錯了餐湯, 變了羅宋湯, 我自己出了去換...
然後服務員再送錯了意粉:
變了今期新品的龍蝦仔海鮮雜菌扁意粉伴牛肝菌汁
外子一向大頭蝦, 今次我也大頭蝦
他吃了幾口我問是否跟之前一樣好吃, 他說吃不出龍蝦汁味, 很大陣菇味
他答完再吃幾口...然後我才驚覺: 為甚麼没有蟹柳的!
原來是送錯來了...
所以我又要出去跟服務員換回正確的龍蝦汁意粉
蟹柳不是港式茶記的麵粉蟹柳, 是有"蟹腳形"的蟹柳蜆肉份量也不少, 扁意粉不太淋, 有咬口
美味龍蝦汁意粉配龍蝦湯, 全龍蝦宴!
雖然因為送餐混亂出錯, 但今次因"錯"而試多了一款意粉,
"double享受"也不錯呢
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