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2015-02-12
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每年做節，都一定要食中餐，今次都唔例外，老爸選了中央飯店，以前是泉章居飯店，因要就姐姐，只好近近地，今次點了8個菜，其中梅菜扣肉是必點，半肥廋的肉好入味，梅菜甜而可口，再來了個霸王雞，都是店中出名，咸度適中，好有雞味，不用醬都ok黃金奶油大蝦，姐姐最愛，基本上咸蛋黃炸皮已經好好味，好香咸蛋味，封住成隻蝦，蝦又大隻，又爽口沙拉骨，我十分失望，根本是炸急凍朱扒加沙律醬，完全沒有誠意，又鞋又薄香芒沙律卷，又係好薄，又無料，得個脆，但無味，芒果都唔覺有炸大腸，我對大腸一般，點甜酸醬，唔錯，但我不太愛大腸金銀蛋莧菜，咸蛋好香，湯夠甜，加埋莧菜，湯撈飯一流元貝鴨絲湯，好似碗仔翅味，但有鴨絲，一般般成個餐，餸都好大碟，上菜快，但服務如都是大檔一樣，有同無分別不大，有心人可去試下，但不必刻意去幫襯
再來了個霸王雞，都是店中出名，咸度適中，好有雞味，不用醬都ok
黃金奶油大蝦，姐姐最愛，基本上咸蛋黃炸皮已經好好味，好香咸蛋味，封住成隻蝦，蝦又大隻，又爽口
沙拉骨，我十分失望，根本是炸急凍朱扒加沙律醬，完全沒有誠意，又鞋又薄
香芒沙律卷，又係好薄，又無料，得個脆，但無味，芒果都唔覺有
炸大腸，我對大腸一般，點甜酸醬，唔錯，但我不太愛大腸
金銀蛋莧菜，咸蛋好香，湯夠甜，加埋莧菜，湯撈飯一流
元貝鴨絲湯，好似碗仔翅味，但有鴨絲，一般般
成個餐，餸都好大碟，上菜快，但服務如都是大檔一樣，有同無分別不大，有心人可去試下，但不必刻意去幫襯
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