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團購系列 日式和牛盛宴
2014-07-14 4592 views
其實當初是覺得貴的,不過見到有和牛又有海膽,戰戰驚驚地買下,姑且一試吧!海葡萄本身沒什麼味道,不過他們用的醋調得很好,十分開胃需知道現在想吃較好的海膽難左好多了,或者是污染的問題吧,睇海膽,識睇既一定睇顏色這家的海膽或者不及馬糞海膽,但絕對新鮮可口,好耐冇食過了!雞皮把蝦包裹得很好,就好像本身就是蝦的外皮一樣!而且吃下去的咯咯聲,真的一想起就流口水了雖然蝦肉一般, 但誠意十足鵝肝+炸飯太油膩,如果配桃+意大利黑醋效果會好很多倍油甘魚鮫則燒得恰好到處飛驒牛燒得相當出色,外皮先以大火燒過, 再配以細火慢烤,把肉汁完全保全,加上飛驒牛本身的牛脂香,令人非常難忘!南瓜的厚度剛好,很脆~蕃薯很鮮甜,難得我也會喜歡這種食物啊!火鍋味淡,正好可以清洗一下剛剛的油膩感,但飛驒牛太薄,完全吃不出味道,不如給我們2塊厚一點的還好松露很多, 很香口,混在飯中也聞到一般, 個人很喜歡木糠就是
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其實當初是覺得貴的,
不過見到有和牛又有海膽,
戰戰驚驚地買下,
姑且一試吧!
海葡萄沙律+醃蜆肉
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 海葡萄本身沒什麼味道,
不過他們用的醋調得很好,
十分開胃
4色刺身(有海膽!)
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 需知道現在想吃較好的海膽難左好多了,
或者是污染的問題吧,

睇海膽,識睇既一定睇顏色
這家的海膽或者不及馬糞海膽,
但絕對新鮮可口,
好耐冇食過了!
燒雞皮蝦、鵝肝飯團, 盬燒油甘魚鮫
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 雞皮把蝦包裹得很好,
就好像本身就是蝦的外皮一樣!
而且吃下去的咯咯聲,
真的一想起就流口水了
雖然蝦肉一般, 
但誠意十足

鵝肝+炸飯太油膩,
如果配桃+意大利黑醋效果會好很多倍

油甘魚鮫則燒得恰好到處
飛驒牛肉串燒
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 飛驒牛燒得相當出色,
外皮先以大火燒過, 再配以細火慢烤,
把肉汁完全保全,
加上飛驒牛本身的牛脂香,
令人非常難忘!
燒南瓜、蕃薯
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 南瓜的厚度剛好,
很脆~

蕃薯很鮮甜,
難得我也會喜歡這種食物啊!
飛驒牛紙火鍋
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 火鍋味淡,
正好可以清洗一下剛剛的油膩感,
但飛驒牛太薄,
完全吃不出味道,
不如給我們2塊厚一點的還好
黑松露炒飯
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 松露很多, 很香口,
混在飯中也聞到
木糠布甸
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 一般, 個人很喜歡木糠就是
Other Info. : 冷氣有點過大, 其他服務合理
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2014-07-29
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$275 (Dinner)
Recommended Dishes
飛驒牛肉串燒