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2013-06-10
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▲ 手繪豹紋蛋糕，是近來大熱的日本蛋糕。也有不同的馬卡龍，看到就令人覺得幸福呢什麼是Kraft Paper ?問過店長，Kraft Paper其實有三重意思 —一間店，一間精品蛋糕 外賣專門店。一張紙，一張可以任何品牌蓋印的牛皮紙。一個品牌，一個有希望的強大(Kraft的德文原意為Strong) 品牌。所以貫徹了brand name, 店內的裝璜都用上啡色tone,蛋糕盒和紙袋甚至是卡片也是用牛皮紙做的啊。店主笑說，因為卡片都是逐張紙皮上蓋印，所以常常call 朋友一起做女工幫手呢! 十分欣賞那麼統一的Design呢!經營方式Kraft Paper主要代理手造蛋糕品牌，第一間合作的品牌是ROLL。ROLL曾在尖沙咀開店, 剛因租約期滿而關了店，KraftPaper 心想Roll 剛好符合Kraft Paper 的理念於是決定向ROLL 提出合作要求。他們家的卷旦和馬卡龍，走中高檔路線，口味多元化，我在店內逗留約一小時，看見有很多日本太太把卷旦希回家啊! ▲除了卷旦、馬卡龍也有曲奇餅。店長推介一般會推薦客人，選兩種口味，先吃淡味如水果味，再吃濃味如我選的綠茶或芝麻味。▲ 因為外國多數下午
▲ 手繪豹紋蛋糕，是近來大熱的日本蛋糕。也有不同的馬卡龍，看到就令人覺得幸福呢
什麼是Kraft Paper ?問過店長，Kraft Paper其實有三重意思 —
一間店，一間精品蛋糕 外賣專門店。
一張紙，一張可以任何品牌蓋印的牛皮紙。
一個品牌，一個有希望的強大(Kraft的德文原意為Strong) 品牌。
所以貫徹了brand name, 店內的裝璜都用上啡色tone,
蛋糕盒和紙袋甚至是卡片也是用牛皮紙做的啊。
店主笑說，因為卡片都是逐張紙皮上蓋印，
所以常常call 朋友一起做女工幫手呢! 十分欣賞那麼統一的Design呢!
經營方式
Kraft Paper主要代理手造蛋糕品牌，第一間合作的品牌是ROLL。
ROLL曾在尖沙咀開店, 剛因租約期滿而關了店，
KraftPaper 心想Roll 剛好符合Kraft Paper 的理念於是決定向ROLL 提出合作要求。
他們家的卷旦和馬卡龍，走中高檔路線，口味多元化，
我在店內逗留約一小時，看見有很多日本太太把卷旦希回家啊!
▲除了卷旦、馬卡龍也有曲奇餅。
店長推介一般會推薦客人，選兩種口味，先吃淡味如水果味，再吃濃味如我選的綠茶或芝麻味。
▲ 因為外國多數下午茶時喝著咖啡，邊吃馬卡龍，所以味道會偏甜。而Kraft Paper的馬卡龍專為香港人而調配口味，味道比坊間的略略少甜。
彩繪卷蛋彩繪卷蛋源自日本, Kraft Paper 內有兩款圖案 ﹣ 豹紋和士多啤梨。
因為製作過程複雜 (要焗兩次，而且圖案要逐粒手繪的), 每日只限量售6條啊!
好想要《小彤畫集》版手繪卷旦 ^0^Post
