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2023-12-17
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又到12月聖誕月，每日都跟不同的好友們四出食飯聚會，今晚又跟閨蜜去食最愛的日本料理。原來餐廳12月十三貫極上限定寿司有8折優惠，好在閨蜜預先book定枱。沙律野菜沙律、蕃茄仔加上柚子沙律醋，酸酸甜甜，份外開胃。茶碗蒸茶碗蒸剛剛蒸起，非常新鮮熱辣，蛋味香濃，入口溜滑。北海道帆立貝帆立貝鮮甜濃郁．口感嫰滑清爽，用上靜岡縣出產的柚子皮提味，味道更加清甜可口。魷魚用火槍輕輕炙燒過，令到魷魚入口特別爽脆，膠質豐富。油甘魚魚肉呈淡紅色，油分高，入口味道細膩，口感豐富，帶有微妙的鮮甜味。深海池魚大分縣出產的深海池魚，肉質鮮嫩肥美，脂厚油香，入口魚油甘香細膩，刺身最能帶出深海池魚令人齒頰留香的油分。中拖羅長崎縣的中拖羅色澤粉紅，非常甘香，油分恰到好處而無筋，入口即溶。梭子魚 店家用上神奈川縣出產的棱子魚，炙燒過表面加上芝麻，濃濃的油香凝在口腔久久不散，鮮味十足。黑睦魚鹿兒島縣的黑睦魚，肉質鮮甜無比，口感香滑，用上辣椒蘿蔔蓉調味，更加帶出魚肉鮮味。北海道馬糞海膽入口甘甜，回甘味強，海膽膏的瓣塊較小，味道濃厚且鮮美無比。左口魚裙邊北海道的左口魚裙邊肉質鮮美，含豐富油脂，經過火燒後逼出的魚油，甘香鮮甜，配上
原來餐廳12月十三貫極上限定寿司有8折優惠，好在閨蜜預先book定枱。
沙律
野菜沙律、蕃茄仔加上柚子沙律醋，酸酸甜甜，份外開胃。
茶碗蒸
茶碗蒸剛剛蒸起，非常新鮮熱辣，蛋味香濃，入口溜滑。
北海道帆立貝
帆立貝鮮甜濃郁．口感嫰滑清爽，用上靜岡縣出產的柚子皮提味，味道更加清甜可口。
魷魚
用火槍輕輕炙燒過，令到魷魚入口特別爽脆，膠質豐富。
油甘魚
魚肉呈淡紅色，油分高，入口味道細膩，口感豐富，帶有微妙的鮮甜味。
深海池魚
大分縣出產的深海池魚，肉質鮮嫩肥美，脂厚油香，入口魚油甘香細膩，刺身最能帶出深海池魚令人齒頰留香的油分。
中拖羅
長崎縣的中拖羅色澤粉紅，非常甘香，油分恰到好處而無筋，入口即溶。
梭子魚
店家用上神奈川縣出產的棱子魚，炙燒過表面加上芝麻，濃濃的油香凝在口腔久久不散，鮮味十足。
黑睦魚
鹿兒島縣的黑睦魚，肉質鮮甜無比，口感香滑，用上辣椒蘿蔔蓉調味，更加帶出魚肉鮮味。
北海道馬糞海膽
入口甘甜，回甘味強，海膽膏的瓣塊較小，味道濃厚且鮮美無比。
左口魚裙邊
北海道的左口魚裙邊肉質鮮美，含豐富油脂，經過火燒後逼出的魚油，甘香鮮甜，配上辣蘿蔔蓉、芽蔥提味，層次豐富，濃郁甘香。
開心果雪糕
開心果味超級濃厚，開心果擁有獨特果仁香味，濃郁的堅果香味和層次豐富的細膩口感帶來味蕾享受。
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