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Level4
2020-01-03 1458 views
本身以前很久都有想過來這一間餐廳,但印象中當時這間餐廳應該是吃辣東西的,現在已經裝修成為火鍋店。基本上一個套餐入邊,包羅萬有,每個款式都有,但是份量就是不太多,一向吃開放題的人們,不知會否不足夠。員工在廚房拿出爐具,以及角色各樣的其他食品。基本的潮州魚蛋、黑椒牛丸、鯪魚滑、泥鯭竟然可以換成龍躉,這麼難得?還有一碟牛肉、海鮮又有一碗蝦、生猛鮑魚、小蠔。牛肉看來鮮紅,卻脂肪欠奉,吃來較瘦,口感不大好黑椒牛丸味道還好,還算香濃的味道;鯪魚滑我不喜好,沒有試;潮州魚蛋,魚味有點兒腥香,而且都算彈牙;鮑魚的確非常生猛,鮑魚殼上邊的鮑魚還在活潑的郁動,煲完都有保留少許彈牙,味道帶甜香。蠔也不算太細小,煮完也沒有縮到細粒,味道還不錯。海蝦亦都非常生猛,放在碗子上面,之焗了一輪,牠才完全暈掉了,之後再放落爐中,好像比較合乎人道。蝦亦都味道不錯,煮完之後,殼裏邊的蝦肉亦都帶點甜香,味道相當不錯。因為之前吃的蒸海鮮,都是中間那塊版有點兒小孔,之後將蒸海鮮上邊的海鮮汁,流到下邊的飯或是粥內,因此,見到這一個火鍋裝置,如何弄粥呢?🤔但原來,員工見差不多吃完,她就會將一些爛飯,或者比較多水的米飯拿來,然之後將起
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本身以前很久都有想過來這一間餐廳,但印象中當時這間餐廳應該是吃辣東西的,現在已經裝修成為火鍋店。

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基本上一個套餐入邊,包羅萬有,每個款式都有,但是份量就是不太多,一向吃開放題的人們,不知會否不足夠。





員工在廚房拿出爐具,以及角色各樣的其他食品。

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基本的
潮州魚蛋、黑椒牛丸、鯪魚滑、泥鯭竟然可以換成龍躉,這麼難得?還有一碟牛肉、海鮮又有一碗蝦、生猛鮑魚、小蠔。
牛肉看來鮮紅,卻脂肪欠奉,吃來較瘦,口感不大好

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黑椒牛丸味道還好,還算香濃的味道;鯪魚滑我不喜好,沒有試;
潮州魚蛋,魚味有點兒腥香,而且都算彈牙;
鮑魚的確非常生猛,鮑魚殼上邊的鮑魚還在活潑的郁動,煲完都有保留少許彈牙,
味道帶甜香。



蠔也不算太細小,煮完也沒有縮到細粒,味道還不錯。



海蝦亦都非常生猛,放在碗子上面,之焗了一輪,牠才完全暈掉了,之後再放落爐中,好像比較合乎人道。蝦亦都味道不錯,煮完之後,殼裏邊的蝦肉亦都帶點甜香,味道相當不錯。


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因為之前吃的
蒸海鮮,都是中間那塊版有點兒小孔,之後將蒸海鮮上邊的海鮮汁,流到下邊的飯或是粥內,因此,見到這一個火鍋裝置,如何弄粥呢?🤔




但原來,員工見差不多吃完,她就會將一些爛飯,或者比較多水的米飯拿來,然之後將起倒入湯之中,然之後用大匙羹搞弄,不久之後就會煮出粥來


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而且還贈送
小碟油炸鬼,味道不錯,為這頓火鍋畫上句號。

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但是這個套餐沒有包
任何飲料,而亦都不會放有任何水或茶,當然,任誰也知,餐飲其實最賺錢。

但餐廳收費還算公道,大支青島啤酒,只索價$10 。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner