Video
Read full review
2017-12-21
232 views
臨近聖誕大家BOOK好餐廳未呢～最近找到一間無論是食物、環境、氣氛等等都非常適合節日興祝的餐廳，就是位於銅鑼灣的Gusto Restaurant & Bar 。坐位寬敞，環境裝修都是新的，玻璃外牆有紫色的霞紅燈閃耀，非常有氣氛。除了有梳化位置外，還有適合一家人的圓桌，建議需要的話應提前預約。Gusto 其實是西班牙文【味道】的意思，餐廳主打西班牙菜，食材配搭有驚喜。我點了煙燻生蠔作為頭盤，從廚房端出來時會有一個蓋子罩著，在客人面前打開後飄散著濃郁的煙燻味道，一濃一淡的生蠔帶出大海的天然咸香，生蠔夠新鮮，穩約間可以吃出煙燻的味道。香燒南瓜忌廉湯是我媽媽的最愛，以鮮打的南瓜蓉再加以調製出來，味道香甜濃郁，質地像雪笆一樣軟滑，一口接一口停不了！香炒法國鵝肝真的要大讚一番！鵝肝外脆內滑，入口即溶，再加上花生碎令味道整個昇華，真的非常可口，每一口都是一次味覺享受。香燒法國春雞可說是聖誕節必點的，相比起火雞，春雞比較嫩口，份量雖然不多，但肉質新嫩有肉汁，但味道略厭淡，需要加一點海鹽調味。這道菜會附上粗薯條，女生吃的話已經足夠了。卡邦尼意粉原來是長通粉來的，不過也沒有影響，味道香濃，上面添上香蔥和風
臨近聖誕大家BOOK好餐廳未呢～最近找到一間無論是食物、環境、氣氛等等都非常適合節日興祝的餐廳，就是位於銅鑼灣的Gusto Restaurant & Bar 。
坐位寬敞，環境裝修都是新的，玻璃外牆有紫色的霞紅燈閃耀，非常有氣氛。
除了有梳化位置外，還有適合一家人的圓桌，建議需要的話應提前預約。
Gusto 其實是西班牙文【味道】的意思，餐廳主打西班牙菜，食材配搭有驚喜。
煙燻生蠔
$88
13 views
0 likes
0 comments
香燒南瓜忌廉湯
$48
9 views
0 likes
0 comments
香燒南瓜忌廉湯是我媽媽的最愛，以鮮打的南瓜蓉再加以調製出來，
味道香甜濃郁，質地像雪笆一樣軟滑，一口接一口停不了！
香炒法國鵝肝
$128
11 views
0 likes
0 comments
再加上花生碎令味道整個昇華，真的非常可口，
每一口都是一次味覺享受。
香燒法國春雞
$108
13 views
0 likes
0 comments
香燒法國春雞可說是聖誕節必點的，相比起火雞，春雞比較嫩口，
份量雖然不多，但肉質新嫩有肉汁，但味道略厭淡，需要加一點海鹽調味。
這道菜會附上粗薯條，女生吃的話已經足夠了。
卡邦尼意粉
$98
11 views
0 likes
0 comments
卡邦尼意粉原來是長通粉來的，不過也沒有影響，味道香濃，
上面添上香蔥和風乾火腿片，醬汁剛好沾滿每條長通粉，
雖然味道很好，吃得多也是會【溜】，我覺得share吃才是最滋味！
Post
