合記

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秋意起，吹著陣陣清風，走在街上很舒服，就知道又是吃大排檔的好時候。看到斜坡上一檔檔的鐵皮屋，綠色的蓬下坐滿了一枱枱的食客，有穿便服的，西裝的，工程衣的，不同的人聚首一堂，都只因這裡讓人吃到家的味道。四處都坐滿了人，找到位坐下，才知道我們來了合記。一人一個飯，share幾個餸，北菇蒸雞，肉餅，蒸鯇魚，雜會湯，都是住家菜，有種溫馨的感覺。北菇蒸雞和肉餅都很香，蒸鯇魚和雜會湯則偏清淡。湯內的鯪魚球很大粒，帶很香的果皮味，腍腍的，很好吃。肉餅用上肥豬肉碎，心裡清楚很肥，但實在很香口。蒸雞的味道很濃，而且肉很嫩，但骨比肉多。雖然地方比較逼，又沒有餐廳乾淨，但有很地道的風味，而且想不到這裡也有貼心的服務。