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2017-09-19
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又一新開主打手工啤酒吧酒吧座落旺角火車、鐵路站附近，都算方便果酒當然易入喉，但女仔成日飲Apple Cider，都會悶今次終於有啲新意Peckham's Cidery 既 Blackcurrant Cider 一樣易入喉，而且仲無咁甜，多點酸，有多啲飲緊酒既感覺而且放耐左，仲會好似紅酒咁，有回甘既澀味除左酒，我仲試左款Nitro matcha latte 入口茶味雖不算濃，但勝在有茶甘味，沒有苦澀而且質感滑溜因為未食晚飯，所以叫左小食慢煮穀飼豬扒配青蘋果蓉 豬肉好鬆軟，帶有燒香，伴隨點點焦香，更引人入勝配埋蘋果蓉，多左層淡淡的甜味降低肉食的膩感，很成功的配搭爺爺鹵水豬耳份量唔小，而且較出面的大件，食落更有口感而且幾入味，不過味道就偏甜，同平時既味道略有不同不錯的送酒小食
酒吧座落旺角火車、鐵路站附近，都算方便
果酒當然易入喉，但女仔成日飲Apple Cider，都會悶
今次終於有啲新意
Peckham's Cidery 既 Blackcurrant Cider 一樣易入喉，而且仲無咁甜，多點酸，有多啲飲緊酒既感覺而且放耐左，仲會好似紅酒咁，有回甘既澀味
除左酒，我仲試左款Nitro matcha latte
入口茶味雖不算濃，但勝在有茶甘味，沒有苦澀而且質感滑溜
因為未食晚飯，所以叫左小食
慢煮穀飼豬扒配青蘋果蓉 豬肉好鬆軟，帶有燒香，伴隨點點焦香，更引人入勝
配埋蘋果蓉，多左層淡淡的甜味
降低肉食的膩感，很成功的配搭
爺爺鹵水豬耳
份量唔小，而且較出面的大件，食落更有口感而且幾入味，不過味道就偏甜，同平時既味道略有不同
不錯的送酒小食
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