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2017-09-04
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店名:39越南屋 39 Viet Nam Home地點:Shop3,G/F, Arts Mansion, 46-58 Arthur Street, Yau Ma Tei 油麻地鴉打街46-58號雅寶大廈地下3號舖,電話:56832986 (1) 順化湯米線;(2) 越式特別牛粉; 每客平均售價:五十三元五角食物的整體評價:(甲) 味道/烹調:Ø 順化湯米線比起同樣有提供此食物的店舖多茄汁,而較多配料,如洋蔥和蔥及附有扎肉,由於多茄汁,所以吃起來更酸甜,而且豬和牛肉的軟硬程度適中;Ø 越式特別牛粉的湯底味道可口,除了牛肉還有牛腩及一、兩塊牛柏葉,另外還加上大片檸檬葉,所以材料豐富。(乙) 種類方面:可供選擇的食品數量普通,但食物比起其他同類銷售的特別,因為不是每間越南店均提供上述食物。環境:裝修品夠特別,有不少越南式的掛畫,用圖畫來表達越南的文化。服 務:合格。衛生:可以。抵食:一般。
地點:Shop3,
G/F, Arts Mansion, 46-58 Arthur Street, Yau Ma Tei 油麻地鴉打街46-58號雅寶大廈地下3號舖,電話:56832986
(1)
順化湯米線;(2) 越式特別牛粉; 每客平均售價:五十三元五角
食物的整體評價:
(甲) 味道/烹調:
Ø 順化湯米線比起同樣有提供此食物的店舖多茄汁,而較多配料,如洋蔥和蔥及附有扎肉,由於多茄汁,所以吃起來更酸甜,而且豬和牛肉的軟硬程度適中;
Ø 越式特別牛粉的湯底味道可口,除了牛肉還有牛腩及一、兩塊牛柏葉,另外還加上大片檸檬葉,所以材料豐富。
(乙)
種類方面:可供選擇的食品數量普通,但食物比起其他同類銷售的特別,因為不是每間越南店均提供上述食物。
環境:裝修品夠特別,有不少越南式的掛畫,用圖畫來表達越南的文化。
服 務:合格。
衛生:可以。
抵食:一般。
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