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2010-04-17
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會對這餐廳感興趣的主要原因是參考過or 的食評, 見笑臉分數蠻高, 家常味道亦是小妹的偏好, 於是今晚就帶綿羊1起來吃晚餐。週5的晚上8時多, 我們2女孩步入店內, 阿姐指示我們坐1張4人圓桌, 而另桌已有1人坐著吃飯, 我小妹見店子不算很爆滿, 問到"1定要搭檯架?" 阿姐大條道理"係架".... 那好吧, 小妹與綿羊就乖乖坐下。 圓椅子坐得不是太舒服, 1般茶記的感覺。 這裡主打米線、湯飯, (可惜小妹不愛米線, 綿羊不吃湯飯也不准小妹吃﹏=), 就選是日客飯, 然後是小妹太揀飲擇食, 在7 款小菜中就點了韮菜肉碎豆腐 ($34, 跟"阿媽靚湯"及白飯各1碗)。 只有1個客飯餐似乎不夠呢, 就再點1份粟米鯪魚雲吞($25/10粒) 及拍青瓜 ($10)。是日"阿媽靚湯"是蓮藕湯, 味道淡淡的, 可能真的不落味精但材料又不夠豐富才令味道不夠濃郁。 小菜到了,,「.........」 這是小妹心裡的感想, 味道普通, 豆腐1大塊1大塊, 韮菜只有很少量, 以肉碎下飯還蠻不錯; 只是本身這道菜的食材已經比較平凡, 連賣相也求其, 感覺跟大學canteen的 "$10飯" 差
週5的晚上8時多, 我們2女孩步入店內, 阿姐指示我們坐1張4人圓桌, 而另桌已有1人坐著吃飯, 我小妹見店子不算很爆滿, 問到"1定要搭檯架?" 阿姐大條道理"係架".... 那好吧, 小妹與綿羊就乖乖坐下。 圓椅子坐得不是太舒服, 1般茶記的感覺。
這裡主打米線、湯飯, (可惜小妹不愛米線, 綿羊不吃湯飯也不准小妹吃﹏=), 就選是日客飯, 然後是小妹太揀飲擇食, 在7 款小菜中就點了韮菜肉碎豆腐 ($34, 跟"阿媽靚湯"及白飯各1碗)。 只有1個客飯餐似乎不夠呢, 就再點1份粟米鯪魚雲吞($25/10粒) 及拍青瓜 ($10)。
是日"阿媽靚湯"是蓮藕湯, 味道淡淡的, 可能真的不落味精但材料又不夠豐富才令味道不夠濃郁。 小菜到了,,「.........」 這是小妹心裡的感想, 味道普通, 豆腐1大塊1大塊, 韮菜只有很少量, 以肉碎下飯還蠻不錯; 只是本身這道菜的食材已經比較平凡, 連賣相也求其, 感覺跟大學canteen的 "$10飯" 差不多的頹,,,,,,
拍青瓜, 稍微有拍過吧; sauce 是調得稠1點的魚露, 酸而帶點辣, 絕不推薦。 餃類是綿羊的至愛 (她說不必多用力嚼_=), 於是點了10粒的份。1大碗的湯雲吞, 還有金魚尾的呢-0- 粟米的確很鮮甜, 但其實"雲吞皮"+"鯪魚"+"粟米", 這3種元素根本配搭得不好, 吃著是3種分得很開的味道, 各自為政般, 外皮若是換皮餃子皮還會沒那麼差吧。
雖然小妹沒有媽媽, 但深相媽媽做菜的味道應該更用心。 賣相求其又淡而無味這不是"家庭"的味道, 只是敷衍塞責的藉口。
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