華倫餐廳 (Closed)

上課前與細周生到附近茶記輕食，試了一間新開不久的華倫餐廳。 相比一般茶記，華倫的地方較新淨光猛，座位擺放相對鬆動。 是日餐湯有冬瓜湯與羅宋湯兩款選擇，羅宋湯酸感較重，菜蔬配料豐富。 澳門洋蔥豬扒包出品暖和，鬆軟的豬扒搭載濃甜的洋蔥有不俗的味道，建議追加多一點醬汁以增加濕潤感。 w 鎮店流沙西多士最大的特色當然是流沙效果。放刀切開的一刻，溫熱的黃金奶皇醬汁緩緩流出，賣相吸引，整合味道脆中帶軟，香中帶甜，富特色！ 熱奶茶奶感重，口味輕盈帶滑。 以茶餐廳而言，華倫都算不錯，地點方便會再訪。