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2022-10-09
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油麻地C出口 轉個彎已經到達小店日系裝潢 5-6枱座位 坐得舒適老闆非常友善好客 安排座位後 用心講解餐牌料理進食前,貼心地提供防彈汁小圍巾我叫了這碗黑蒜油叉燒拉麵濃郁黑蒜香湯底 麵質恰到好處 軟硬適中 配上一大片紫菜 溫泉蛋 賣相好好朋友的櫻花蝦拉麵湯底帶點微辛 好濃的櫻花蝦味 特別之處有一個櫻花蝦天婦羅 外脆內軟除拉麵外,幾款串燒都好吸引雞皮燒到脆香 咬一啖油香滿嘴一口牛厚切半肉半油脂分佈 入口有種溶化感覺 唔會燒得老身雞軟骨有別於平時的粒粒雞軟骨 這個部位特別爽脆 而且啖啖肉牛舌本身不太喜歡食牛舌 怕韌 怕蘇但朋友大讚 厚切之餘 爽口不蘇 店員見到我怕 都過來叫我不用擔心 牛舌是特別挑選了最好味爽口的部分來入貨 亦是有別平時出面食的 我嘗試一塊 果然好好味香蔥雞蛋卷 不過不失 沒有多汁的口感特濃芝士蛋糕入口即刻溶化 非常濃郁芝士味當晚食了拉麵、串燒及甜品 肚飽飽 滿足
日系裝潢 5-6枱座位 坐得舒適
老闆非常友善好客 安排座位後 用心講解餐牌料理
進食前,貼心地提供防彈汁小圍巾
我叫了這碗黑蒜油叉燒拉麵
濃郁黑蒜香湯底 麵質恰到好處 軟硬適中 配上一大片紫菜 溫泉蛋 賣相好好
朋友的櫻花蝦拉麵
湯底帶點微辛 好濃的櫻花蝦味 特別之處有一個櫻花蝦天婦羅 外脆內軟
除拉麵外,幾款串燒都好吸引
雞皮
燒到脆香 咬一啖油香滿嘴
一口牛
厚切半肉半油脂分佈 入口有種溶化感覺 唔會燒得老身
雞軟骨
有別於平時的粒粒雞軟骨
這個部位特別爽脆 而且啖啖肉
牛舌
本身不太喜歡食牛舌 怕韌 怕蘇
但朋友大讚 厚切之餘 爽口不蘇 店員見到我怕 都過來叫我不用擔心 牛舌是特別挑選了最好味爽口的部分來入貨 亦是有別平時出面食的 我嘗試一塊 果然好好味
香蔥雞蛋卷
不過不失 沒有多汁的口感
特濃芝士蛋糕
入口即刻溶化 非常濃郁芝士味
當晚食了拉麵、串燒及甜品 肚飽飽 滿足
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