王幺妹黔川米線

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路過紅磡發現這家小店。餐牌是比較地道的貴州米線：有羊肉米線、牛肉米線、辣子雞米線等，都是貴州特色。店鋪面積不大，大概有10張檯左右，晚餐時段陸陸續續有人來。點了一份辣子雞米線套餐，包括開胃小食（青瓜或木耳）、米線、一罐飲品。價格比較平，味道還不錯，雞肉份量適中，還比較軟糯。湯底是酸辣口味，酸豆角好評。喜歡吃辣和酸可以額外加調味料。米線稍硬，會斷。整體感覺湯底味道不錯，米線口感一般。想品嚐貴州風味的可以試下。