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2023-08-27
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早幾日嚟將軍澳飲茶，食完晏過咗去 The Parkside Mall 行下，發現原來 1 樓開咗個新 food court 木馬工房美食廣場，裡面有唔少食肆進駐。今日喺附近跑完步，專登上嚟買外賣。揀咗呢間由韓國人主理嘅「韓虎家」，店舖主打韓國料理，有拌飯、炸雞、辣炒年糕等供應，啱晒買回家一邊食、一邊煲劇！點咗 2 個套餐，另外再加咗盒牛肉飯卷同 4 件炸雞。雞肉拌飯 ($58) 拌飯大大碗，內有翠玉瓜、紅蘿蔔絲、香菇、芽菜、煎蛋和雞肉等，用料非常豐富。雞肉軟腍嫩滑，撈埋包韓式拌醬同啲配料一齊食，充滿住家風味。韓式炒粉絲拼牛肉 ($62) 粉絲炒得啱啱好，濃味得嚟又唔會太鹹，入口煙韌不油。牛肉分量十足，配料有紅蘿蔔絲、菠菜、椰菜同冬菇絲，食完好飽肚。牛肉飯卷 ($48) 飯卷包得夠紮實，內有烤牛肉、醃黃蘿蔔、青瓜、紅蘿蔔和蛋絲等。牛肉調味剛好，醃蘿蔔爽嫩得嚟又有咬口，飯粒帶陣陣麻油香，美味。原味炸雞 ($42) 盒炸雞雖然拎到返屋企先至食，但外皮依然香脆，內裡雞肉仲 keep 到嫩滑口感，咬落勁 juicy，就算食原味都唔會覺得好 dry。下次經過會再嚟試下其他韓式美食。
早幾日嚟將軍澳飲茶，食完晏過咗去 The Parkside Mall 行下，發現原來 1 樓開咗個新 food court 木馬工房美食廣場，裡面有唔少食肆進駐。
今日喺附近跑完步，專登上嚟買外賣。揀咗呢間由韓國人主理嘅「韓虎家」，店舖主打韓國料理，有拌飯、炸雞、辣炒年糕等供應，啱晒買回家一邊食、一邊煲劇！
點咗 2 個套餐，另外再加咗盒牛肉飯卷同 4 件炸雞。
雞肉拌飯 ($58) 拌飯大大碗，內有翠玉瓜、紅蘿蔔絲、香菇、芽菜、煎蛋和雞肉等，用料非常豐富。雞肉軟腍嫩滑，撈埋包韓式拌醬同啲配料一齊食，充滿住家風味。
韓式炒粉絲拼牛肉 ($62) 粉絲炒得啱啱好，濃味得嚟又唔會太鹹，入口煙韌不油。牛肉分量十足，配料有紅蘿蔔絲、菠菜、椰菜同冬菇絲，食完好飽肚。
牛肉飯卷 ($48) 飯卷包得夠紮實，內有烤牛肉、醃黃蘿蔔、青瓜、紅蘿蔔和蛋絲等。牛肉調味剛好，醃蘿蔔爽嫩得嚟又有咬口，飯粒帶陣陣麻油香，美味。
原味炸雞 ($42) 盒炸雞雖然拎到返屋企先至食，但外皮依然香脆，內裡雞肉仲 keep 到嫩滑口感，咬落勁 juicy，就算食原味都唔會覺得好 dry。
下次經過會再嚟試下其他韓式美食。
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