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2023-07-09
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四川重口味 (筲箕灣)📍筲箕灣東大街132號地下💁🏻♀️位於筲箕灣呢間四川重口味，個名已經話咗俾你知今晚果餐一定會好重口味🤭，因為每碟餸都係辣🌶️仲要係四川辣即係辣油嘅比例都真係會相對多！幸好餐廳都好貼心，每道菜式都可以俾食客彈性選擇辣度！🎚️😤我哋已經準備好接受呢個挑戰😆🥡🥢呢間四川餐館有兩層，寬敞而且裝修有心思，用咗好多木系元素🪵，成間餐廳感覺好新淨。枱與枱之間都有適當距離，坐得幾舒適！💫🔅川北涼粉 $42我地先order個涼粉做前菜。其實佢係似寬粉又或者薯粉，屬於涼拌，少少辣，非常煙靭，而且份量都唔少！🔅桂花招牌酸菜魚 $268酸菜魚係my favorite list 入邊其中一項，都係佢地嘅招牌菜式，黎到點可以唔試呢！佢個黃金魚湯特別濃厚杰身，我地都飲咗好多！用上桂花魚，所以特別滑而且魚肉甜！酸菜魚有得揀魚就真係最好揀桂花，成個體驗特別好！🔅高山雪裡紅 $62雪裡紅個名係幾優美，原來係芥菜的嫩莖葉，食落有微微苦澀，但呢個係正常芥菜嘅味道，清熱解毒，最岩而家呢啲天氣食啦！🔅囗水雞 $62雞嫩又啖啖肉，正常發揮！🔅蒜泥白肉 $58用上大量嘅蒜調味，非常惹味！小菜必叫！🔅香辣炒田雞 $1
📍筲箕灣東大街132號地下
💁🏻♀️位於筲箕灣呢間四川重口味，個名已經話咗俾你知今晚果餐一定會好重口味🤭，因為每碟餸都係辣🌶️仲要係四川辣即係辣油嘅比例都真係會相對多！幸好餐廳都好貼心，每道菜式都可以俾食客彈性選擇辣度！🎚️
😤我哋已經準備好接受呢個挑戰😆
🥡🥢呢間四川餐館有兩層，寬敞而且裝修有心思，用咗好多木系元素🪵，成間餐廳感覺好新淨。枱與枱之間都有適當距離，坐得幾舒適！💫🔅川北涼粉 $42
我地先order個涼粉做前菜。其實佢係似寬粉又或者薯粉，屬於涼拌，少少辣，非常煙靭，而且份量都唔少！
川北涼粉
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川北涼粉
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酸菜魚係my favorite list 入邊其中一項，都係佢地嘅招牌菜式，黎到點可以唔試呢！
佢個黃金魚湯特別濃厚杰身，我地都飲咗好多！
用上桂花魚，所以特別滑而且魚肉甜！
酸菜魚有得揀魚就真係最好揀桂花，成個體驗特別好！
桂花招牌酸菜魚
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桂花招牌酸菜魚
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桂花招牌酸菜魚
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雪裡紅個名係幾優美，原來係芥菜的嫩莖葉，食落有微微苦澀，但呢個係正常芥菜嘅味道，清熱解毒，最岩而家呢啲天氣食啦！
高山雪裡紅
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雞嫩又啖啖肉，正常發揮！
囗水雞
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囗水雞
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用上大量嘅蒜調味，非常惹味！小菜必叫！
蒜泥白肉
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田雞炒到好香脆，好似炸過咁脆口，而且每件都難得大隻又多肉！
香辣炒田雞
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香辣炒田雞
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食咗咁多辣嘢，所以食番個透心涼嘅甜品中和一下！
唔算太甜！
桃膠冰粉
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煙煙韌韌，外面仲要脆脆嘅口感！再加埋黑糖漿做調味，我係幾鐘意呢款甜點！
紅糖糍耙
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