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2023-08-29
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#乜乜飲食日記 【繼續 #雞煲】🔺適合3-6人🔺無收檔時間🔺每日新鮮搜羅食材🔺記得訂枱叫定海鮮🔺100分Service！———————————————「私房菜，就好似搭的士一樣，永遠唔到都唔知洗咗幾錢。唔知有幾無人有同感😗」———————————————🍊🍊火焰雞煲》第一次食雞煲會用成支孖蒸落去煮，再贊埋火，打正原隻新鮮靚雞旗號，食落係真又滑又香～》仲要係竹蔗馬蹄雲耳蟲草花做湯底，加入蜆、豬潤、大蝦的鮮味，成個雞煲清甜得黎，唔咸又無咁燥，同平時嘅雞煲簡直天淵之別～～～》蝦：超鮮甜大隻》豬潤：爽身好食》蜆：都幾多🍊火鍋配料 》安格斯肥牛：大大塊滿佈雪花、有牛味又唔韌》特大蟶子王：正常發揮》墨魚膠：爽彈但食落感覺重調味⋯🍊🍊雞煲精華燴飯》幾飽都要食，一碗Share都可以！真係睇住由湯底＋飯燴到得返「精華燴飯」充滿鮮甜味～後記：🔹舖頭只收現金🔹今次3個人食依個份量啱啱好～🔹記得訂枱叫定海鮮同火鍋配料、想食乜就叫乜，計時價🔹Google Map喺元朗嗰間係舊舖，天水圍屏山先啱架🔹雖說元朗，但近天水圍西鐵站-唐坊村輕鐵站多啲架回頭率：🍊🍊🍊🍊🍊/5消費：今次3個人每位$300（還好還好）
乜乜吉吉🍊
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「私房菜，就好似搭的士一樣，永遠唔到都唔知洗咗幾錢。唔知有幾無人有同感😗」
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🍊🍊火焰雞煲
》第一次食雞煲會用成支孖蒸落去煮，再贊埋火，打正原隻新鮮靚雞旗號，食落係真又滑又香～
火焰雞煲🍊🍊
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》仲要係竹蔗馬蹄雲耳蟲草花做湯底，加入蜆、豬潤、大蝦的鮮味，成個雞煲清甜得黎，唔咸又無咁燥，同平時嘅雞煲簡直天淵之別～～～
》蝦：超鮮甜大隻
》豬潤：爽身好食
》蜆：都幾多
火焰雞煲
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火焰雞煲🍊🍊
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🍊火鍋配料
》安格斯肥牛：大大塊滿佈雪花、有牛味又唔韌
》特大蟶子王：正常發揮
》墨魚膠：爽彈但食落感覺重調味⋯
安格斯肥牛
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墨魚滑
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🍊🍊雞煲精華燴飯
》幾飽都要食，一碗Share都可以！真係睇住由湯底＋飯燴到得返「精華燴飯」充滿鮮甜味～
飯
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後記：
🔹舖頭只收現金
🔹今次3個人食依個份量啱啱好～
🔹記得訂枱叫定海鮮同火鍋配料、想食乜就叫乜，計時價
🔹Google Map喺元朗嗰間係舊舖，天水圍屏山先啱架
🔹雖說元朗，但近天水圍西鐵站-唐坊村輕鐵站多啲架
回頭率：🍊🍊🍊🍊🍊/5
消費：今次3個人每位$300（還好還好）
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