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2020-07-26
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由於,在除夕夜,我提早 4:00 放工,我跟知心好友走到銅鑼灣時代廣場睇下午 4:55 場 <星球大戰:天行者崛起>,睇完大約晚上 7:30!他想食火鍋,原先我打算帶他到跑馬地食火鍋,怎料想致電訂枱時,店方會提早 9:30 收舖,所以,我們放棄去跑馬地,留在銅鑼灣找火鍋店食火鍋!正值過時過節,沒有訂枱的確有點麻煩!為了晚餐走來走去,問過駱克道京都商業中心的火鍋店,要等一個鐘至 9:00,還要留電話後備;放題店更過份,要等到 11:30 才有枱傻的嗎?見到同一座商業大廈有間懷舊扒房 <香港情>,除了火鍋之外,他也喜歡食西餐鋸扒呢! 我們在門口望入去,餐廳內有位呀!當然好開心,就好似發現綠洲一樣! 他也為我荷包著想,問我會不會太貴呀?一年一次,地方看來不錯!最緊要大家坐得舒服又食得開心豐富!我們被安排入座到 4人桌子,深信由於價錢關係,這裡好冷清!聖誕晚餐 $498/ $538懷舊橙籃咯嗲頭盤的外型精緻有心思,未嚐已給我們驚喜呢!以鮮橙製成一個籃形,滿載雜果,完全是一個迷你水果籃呢!雜果都是罐頭貨色,糖水浸到好甜!黑松露忌廉湯湯底質感濃稠,加入黑松露提升口味
正值過時過節,沒有訂枱的確有點麻煩!為了晚餐走來走去,問過駱克道京都商業中心的火鍋店,要等一個鐘至 9:00,還要留電話後備;放題店更過份,要等到 11:30 才有枱傻的嗎?
見到同一座商業大廈有間懷舊扒房 <香港情>,除了火鍋之外,他也喜歡食西餐鋸扒呢! 我們在門口望入去,餐廳內有位呀!當然好開心,就好似發現綠洲一樣! 他也為我荷包著想,問我會不會太貴呀?一年一次,地方看來不錯!最緊要大家坐得舒服又食得開心豐富! 我們被安排入座到 4人桌子,深信由於價錢關係,這裡好冷清!
聖誕晚餐 $498/ $538 懷舊橙籃咯嗲
頭盤的外型精緻有心思,未嚐已給我們驚喜呢!以鮮橙製成一個籃形,滿載雜果,完全是一個迷你水果籃呢!雜果都是罐頭貨色,糖水浸到好甜!
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湯底質感濃稠,加入黑松露提升口味!
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餐包香軟帶甜,就算不加牛油;我個人喜歡蘸湯食,別有一番滋味呢!
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記得他好想食火雞,既然個餐有火雞就最好不過嘞!
沙律上所謂的火雞肉,不論賣相抑或味道,都好似豬肉啊!如果真的缺貨,可以落單時先預先通知食客一聲!有搵笨之嫌,薯仔沙律混合不少沙律醬,他食完他想食的火雞,就成碟俾哂我嘞!換言之,我食兩碟沙律!
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單看賣相都覺得幾 Hea!賣相欠奉,勝在味道搭夠!
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有兩塊黑毛豬鞍架,對我來說,份量算多! 選用的醬汁就似是茶餐廳食到那種茄汁的味道,相對失色又不值得!肉質未至於嚡口,幸好!尚有點肉汁!脂肪亦偏少!
$498
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他選擇 A4 和牛西冷扒,都幾大塊,配上黑椒汁,食落夠入味!
$538
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