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2021-11-05
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趁天氣凍凍地,梗係去打邊爐啦!呢間火鍋店喺北角街市嘅熟食中心入邊,充滿港式邊爐風味!不得不介紹一下餐單,餐廳為每一樣火鍋配料配上搞笑型格嘅名稱,例如:唔使去搶,有鴨腸、天殘腳(雞腳)、邪惡豬心同埋人頭唔食食豬路等等,非常有趣!單係餐單,已經夠晒gimmick !推介火鍋配料第一名:打鑊甘必食豬潤推介指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5豬潤滑身,夠爽口,唔會淋,而且餐廳用咗紹興酒醃豬潤,令到豬潤充滿清新酒香,一啲都唔腥!每件豬潤都切得非常厚身,而且數量好多,大大碟,兩個人的確食唔晒。第二名:包冇詐型牛筋丸(必食)推介指數:⭐️⭐️⭐️⭐️/5呢個牛筋丸好彈牙,而且超爆汁,非常Juicy!仲好有牛肉味,食得出係真材實料!第三名:燒雞泡魚推介指數:⭐️⭐️⭐️⭐️/5雞泡魚燒得脆身,唔會乾身,仍然保留雞泡魚嘅肉汁。除咗以上推介配料之外,餐廳仲有好多唔同嘅配料選擇,滿足香港人嘅胃口。
不得不介紹一下餐單,餐廳為每一樣火鍋配料配上搞笑型格嘅名稱,例如:唔使去搶,有鴨腸、天殘腳(雞腳)、邪惡豬心同埋人頭唔食食豬路等等,非常有趣!單係餐單,已經夠晒gimmick !
推介火鍋配料
第一名:打鑊甘必食豬潤
推介指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5
豬潤滑身,夠爽口,唔會淋,而且餐廳用咗紹興酒醃豬潤,令到豬潤充滿清新酒香,一啲都唔腥!每件豬潤都切得非常厚身,而且數量好多,大大碟,兩個人的確食唔晒。
第二名:包冇詐型牛筋丸(必食)
推介指數:⭐️⭐️⭐️⭐️/5
呢個牛筋丸好彈牙,而且超爆汁,非常Juicy!仲好有牛肉味,食得出係真材實料!
第三名:燒雞泡魚
推介指數:⭐️⭐️⭐️⭐️/5
雞泡魚燒得脆身,唔會乾身,仍然保留雞泡魚嘅肉汁。
除咗以上推介配料之外,餐廳仲有好多唔同嘅配料選擇,滿足香港人嘅胃口。
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