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2019-01-21
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位處於i Square 附近既太子集團中心有好幾間餐廳，試過呢度好幾間粵菜，今次一試呢間餐廳。餐廳走型格路線，音樂燈光都調教得好有氣氛，頓時放鬆心情！ Passion Fruit Lemon Soda 2種比人酸性既感覺，味道其實好有層次，可以分得出來，熱情果味帶芳香，檸檬汁配梳打有開胃感~上面仲放有熱情果爆珠，飲既時候更提升果味~想簡單點客沙律，和風北海道帶子配魚子沙律，原來都幾精緻，帶子跟三文魚子用一個圓錐玻璃盛載。帶子用特大size，非常鮮甜，仲有好多三文魚子~下面去左外衣既甜柑、青蘋果配合埋沙律菜一齊食好fresh!!明太子海膽意粉，意粉硬度恰到好處，屬"Al dente"。忌廉汁濃稠度剛好，同明太子完美融合~上面放有一大片甘甜鮮美既加拿大海膽，整體口感有綿滑~見隔離檯既羊架幾靚又跟點了一份。一客3件既羊架，size都唔細，肉質軟腍嫩滑，肉汁豐富，帶少許羶。點些香草薄荷汁拌吃，帶酸的令羊肉更加鮮味~
餐廳走型格路線，音樂燈光都調教得好有氣氛，頓時放鬆心情！
Passion Fruit Lemon Soda 2種比人酸性既感覺，味道其實好有層次，可以分得出來，熱情果味帶芳香，檸檬汁配梳打有開胃感~上面仲放有熱情果爆珠，飲既時候更提升果味~
Passion Fruit Lemon Soda
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帶子用特大size，非常鮮甜，仲有好多三文魚子~下面去左外衣既甜柑、青蘋果配合埋沙律菜一齊食好fresh!!
和風北海道帶子配魚子沙律
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上面放有一大片甘甜鮮美既加拿大海膽，整體口感有綿滑~
明太子海膽意粉
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一客3件既羊架，size都唔細，肉質軟腍嫩滑，肉汁豐富，帶少許羶。點些香草薄荷汁拌吃，帶酸的令羊肉更加鮮味~
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